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Em um experimento, foi analisado o efeito do número de átomos de carbono sobre a solubilidade de alcoóis em água, bem como sobre a quiralidade das moléculas desses alcoóis. Todas as moléculas de alcoóis testadas tinham número de átomos de carbono variando de 2 a 5, e cadeias carbônicas abertas e não ramificadas. Dentre os alcoóis utilizados contendo um centro quiral, aquele de maior solubilidade em água possui fórmula estrutural correspondente a:
- A)
- B)
- C)
- D)
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Resposta:
A alternativa correta é letra C
O centro quiral ao qual a questão se refere é o carbono quiral, onde todos os quatro ligantes deste carbono são diferentes entre si,assim apenas as alternativas C e D correspondem a essa característica.
Analisando a solubilidade em água (molécula polar), sabe que pela regra do "semelhante dissolve semelhante" a molécula mais semelhante a água em questão de polaridade é butan-2-ol pois a parte apolar (cadeia carbônica após o carbono quiral) é menor do que na molécula de pentan-2-ol.
Alternativa C.
Analisando a solubilidade em água (molécula polar), sabe que pela regra do "semelhante dissolve semelhante" a molécula mais semelhante a água em questão de polaridade é butan-2-ol pois a parte apolar (cadeia carbônica após o carbono quiral) é menor do que na molécula de pentan-2-ol.
Alternativa C.
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