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Questões Sobre Propriedades da Matéria - Química - 1º ano do ensino médio

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31) Em Rosário do Catete, SE, está localizado o complexo industrial Taquari–Vassouras, que reúne uma mina subterrânea e uma usina de beneficiamento, e é o único produtor de cloreto de potássio, substância utilizada na produção de fertilizantes, no Brasil.

Sobre o cloreto de potássio, foi dito que ele é
I. um composto iônico;
II. um sal inorgânico;
III. uma substância simples.
Está correto o que se afirma somente em
  • A) I.
  • B) II.
  • C) III.
  • D) I e II.
  • E) II e III.
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A alternativa correta é letra D

O Cloreto de potássio (KCl) é um sal inorgânico, todos os sais são compostos iônicos. Por ser uma substância formada por mais de um elemento químico, o KCl é uma substância composta. Desse modo D é correta.
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32) O petróleo é um dos principais constituintes da matriz energética de todos os países do mundo. A gasolina é a denominação de uma fração extraída do petróleo, constituída principalmente por hidrocarbonetos cujas moléculas apresentam 8 átomos de carbono e que podem conter, entre outros, os seguintes hidrocarbonetos:

O petróleo é um dos principais constituintes da matriz energética de todos os países do mundo. A gasolina é a denominação de uma fração extraída do petróleo, constituída principalmente por hidrocarbonetos cujas moléculas apresentam 8 átomos de carbono e que podem
conter, entre outros, os seguintes hidrocarbonetos:
 

(I) n-octano – CH3(CH2)6CH3, teb(I);
(II) 2,2,4-trimetilpentano – CH3C(CH3)2CH2CH(CH3)CH3,  teb(II); 
(III) 2-metileptano – CH3CH(CH3)(CH2)4CH3, teb(III);
 
onde, teb(I), teb(II) e teb(II) são, respectivamente, as temperaturas de ebulição dos hidrocarbonetos (I), (II) e (III).
Em relação aos hidrocarbonetos citados, é correto afirmar que

(I) n-octano – CH3(CH2)6CH3, teb(I);
(II) 2,2,4-trimetilpentano – CH3C(CH3)2CH2CH(CH3)CH3,  teb(II); 
(III) 2-metileptano – CH3CH(CH3)(CH2)4CH3, teb(III);
 
onde, teb(I), teb(II) e teb(II) são, respectivamente, as temperaturas de ebulição dos hidrocarbonetos (I), (II) e (III).
Em relação aos hidrocarbonetos citados, é correto afirmar que
  • A) podem ser formadas ligações de hidrogênio entre suas
    moléculas.
  • B) todos são formados por moléculas polares.
  • C) todos apresentam o mesmo ponto de ebulição.
  • D) seus pontos de ebulição obedecem à relação
    teb(I
  • E)< teb(II
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A alternativa correta é letra D

A análise das formas moleculares apresentadas no enunciado nos remete a estruturas de isômeros de cadeia, pois todos os compostos apresentam oito átomos de carbono e dezoito átomos de hidrogênio, como mostrado abaixo:
 
 
Sabendo que o ponto de ebulição de hidrocarbonetos cresce com o aumento do peso molecular, superfície de contato e intensidade das forças intermoleculares, o composto I apresenta o maior ponto de ebulição, pois apresenta maior superfície de contato, seguido pelo composto III, que apresenta uma ramificação, diminuindo a superfície de contato em relação ao composto I, e por fim, com o menor ponto de ebulição, o composto II, com três ramificações, que resulta em uma menor superfície de contato.
Com isto, a alternativa correta é a "D", que apresenta a seqüência: teb(II)< teb(III) < teb(I).

33) Assinale a alternativa que apresenta dois produtos caseiros com propriedades alcalinas (básicas).

Assinale a alternativa que apresenta dois produtos caseiros com propriedades alcalinas (básicas).
  • A) detergente e vinagre.
  • B) sal e coalhada.
  • C) leite de magnésia e sabão.
  • D) bicarbonato e açúcar.
  • E) coca-cola e água de cal.
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A alternativa correta é letra C

A alternativa contendo dois produtos com características alcalinas é a letra C,  leite de magnésia é composto de uma base (hidróxido de sódio) e o sabão é obtido pela reação de um éster e uma base forte (NaOH), portanto também com propriedades básicas.
Vinagre e coca-cola são ácidos.
Sal é NaCl, com função orgânica de sal.
Detergente e açúcar não tem características básicas.
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34) Quando uma criança está febril, é prática comum passar no corpo da criança um algodão umedecido em álcool. Esse procedimento funciona por que:

  • A) o álcool atua como anticéptico.
  • B) ao evaporar, o álcool diminui a temperatura ambiente.
  • C) para evaporar, o álcool precisa absorver energia.
  • D) ao evaporar, o álcool aumenta a temperatura.
  • E) a reação do álcool com a pele é exotérmica.
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A alternativa correta é letra C

O objetivo de passar álcool na pele de uma criança em febre é justamente abaixar a sua temperatura, diminuindo a febre. Isto é possível porque o álcool, uma substância volátil, ao passar para o estado gasoso, requer uma certa quantidade de energia. Estando em contato com a pele da criança, o álcool retira energia desta superfície, ocasionando a diminuição temporária da temperatura nessa região do corpo.
 
Alternativa correta, C.

35) No gráfico adiante, de mudança de fase de agregação de uma substância, provocada pelo aumento de temperatura, o nome correto das transformações ocorridas nos intervalos X e Y são:  

  • A) liquefação e ebulição
  • B) fusão e ebulição
  • C) solidificação e vaporização
  • D) sublimação e condensação
  • E) fusão e difusão
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A alternativa correta é letra B

A transformação X indica a mudança de estado sólido para o líquido, este processo é chamado de liquefação ou fusão.
A transformação Y indica a mudança de líquido para gasoso, chamado de ebulição.
Portanto, a resposta correta é a alternativa B.
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36) Alguns historiadores da Ciência atribuem ao filósofo pré- socrático Empedócleas a Teoria dos Quatro Elementos. Segundo essa teoria, a constituição de tudo o que existe no mundo e sua transformação se dariam a partir de quatro elementos básicos: fogo, ar, água e terra. Hoje, a química tem outra definição para elemento: o conjunto de átomos que possuem o mesmo número atômico. Portanto, definir a água como elemento está quimicamente incorreto, porque trata-se de

  • A) uma mistura de três elementos.
  • B) uma substância simples com dois elementos.
  • C) uma substância composta com três elementos.
  • D) uma mistura de dois elementos.
  • E) uma substância composta com dois elementos.
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A alternativa correta é letra E

A água (H2O) é uma substância pura composta por dois elementos químicos: o hidrogênio, conjunto de átomos que possuem o número atômico igual a 1, e o oxigênio, conjunto de átomos que possuem o número atômico igual a 8. Portanto, a resposta correta é a letra E.

37) Admite-se que as cenouras sejam originárias da região do atual Afeganistão, tendo sido levadas para outras partes do mundo por viajantes ou invasores. Com base em relatos escritos, pode-se dizer que as cenouras devem ter sido levadas à Europa no século XII e, às Américas, no início do século XVII. Em escritos anteriores ao século XVI, há referência apenas a cenouras de cor roxa, amarela ou vermelha. É possível que as cenouras de cor laranja sejam originárias dos Países Baixos, e que tenham sido desenvolvidas, inicialmente, à época do Príncipe de Orange (1533-1584). No Brasil, são comuns apenas as cenouras laranja, cuja cor se deve à presença do pigmento betacaroteno, representado a seguir.  

Com base no descrito acima, e considerando corretas as hipóteses ali aventadas, é possível afirmar que as cenouras de coloração laranja

  • A) podem ter sido levadas à Europa pela Companhia das Índias Ocidentais e contêm um pigmento que é um polifenol insaturado.
  • B) podem ter sido levadas à Europa por rotas comerciais norte-africanas e contêm um pigmento cuja molécula possui apenas duplas ligações cis.
  • C) podem ter sido levadas à Europa pelos chineses e contêm um pigmento natural que é um poliéster saturado.
  • D) podem ter sido trazidas ao Brasil pelos primeiros degredados e contêm um pigmento que é um polímero natural cujo monômero é o etileno.
  • E) podem ter sido trazidas a Pernambuco durante a invasão holandesa e contêm um pigmento natural que é um hidrocarboneto insaturado.
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A alternativa correta é letra E

Resposta: alternativa e)
O período colonial foi marcado por um intenso fluxo de culturas agrícolas entre o Velho e o Novo Mundo, como intercâmbio de espécies vegetais que passaram a alterar os hábitos alimentares de diversas sociedades. Como o próprio texto coloca, a presença holandesa no Nordeste, ocorria exatamente no século seguinte ao do Príncipe de Orange, pode ter sido responsável por trazer a cenoura de coloração laranja para o Brasil.
Analisando-se a estrutura do composto orgânico representado, verificou-se que é um hidrocarboneto que apresenta várias insaturações na configuração trans.
 
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38) Considere os seguintes dados obtidos sobre propriedades de amostras de alguns materiais.

Considere os seguintes dados obtidos sobre propriedades de amostras de alguns materiais.
 
 
Com respeito a estes materiais, pode-se afirmar que:
  • A) a 20°C, os materiais X e Y estão no estado líquido.
  • B) a 20°C, apenas o material Z está no estado gasoso.
  • C) os materiais Z, T e W são substâncias.
  • D) os materiais Y e T são misturas.
  • E) se o material Y não for solúvel em W, então ele deverá flutuar se for adicionado a um recipiente contendo o material W, ambos a 20°C.
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A alternativa correta é letra B

A 20°C, os compostos X e Y são sólidos e o composto Z é gasoso.
Materiais com ponto de fusão e ebulição fixos são substâncias, enquanto materiais com esses pontos variáveis devem ser misturas. Portanto T é uma mistura, enquanto X, Y, Z e W são substâncias.
Um material deve flutuar em um outro material líquido quando sua densidade for menor comparada a este líquido. Como densidade d = m/v, Y possui densidade 1,74g/mL e W densidade 1,00g/mL. Portanto, Y deve afundar em W, pois sua densidade é maior.
Sendo assim, a única alternativa correta é a B.

39) A tensão superficial da água explica vários fenômenos, como o da capilaridade, a forma esférica das gotas de água e o fato de alguns insetos poderem andar sobre a água. A alta tensão superficial da água é uma consequência direta:

  • A) da sua viscosidade.
  • B) do seu elevado ponto de fusão.
  • C) do seu elevado ponto de ebulição.
  • D) das atrações intermoleculares.
  • E) das ligações covalentes entre os átomos de "H" e "O".
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A alternativa correta é letra D

A tensão superficial é resultado das fortes atrações intermoleculares (ligações de hidrogênio) entre as moléculas de água.
Portanto, a resposta correta é a alternativa D.
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40) Ao se queimar o álcool, o que ocorre com esta matéria:

  • A) a matéria (álcool) simplesmente desaparece.
  • B) a matéria (álcool) se transforma em outro tipo de matéria.
  • C) a matéria (álcool) não se transforma ao queimar.
  • D) a matéria (álcool) se transforma somente em energia.
  • E) a matéria (álcool) não pode ser queimada.
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A alternativa correta é letra B

A resposta está baseada na Lei da Conservação da Massa, sendo assim, o álcool se transforma em outro tipo de matéria, não ocorrendo perdas de massa.
Portanto, a resposta correta é a alternativa B.
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