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Identificar e manufaturar substâncias ou misturas de substâncias com ampla variedade de cores e tonalidades e usá-las em obras de arte é algo que, do ponto de vista químico, chama atenção para a genialidade dos grandes mestres da pintura. Embora as paletas de pintura fossem geralmente compostas por pigmentos inorgânicos, geralmente sais de Pb, Al e Mg, menos propensos à degradação, duas substâncias orgânicas foram identificadas em afrescos de catedrais italianas. São elas os hidroxiflavonoides apigenina e luteolina.

Considere a seguinte equação de reação, mostrando uma modificação química na luteolina:
 
 
Assinale o conjunto de reagentes que, na quantidade adequada, possibilita essa transformação.

Resposta:

A alternativa correta é letra A

 A reação descrita pela equação mostrada na questão é uma metilação de fenóis, a qual é classificada como uma substituição SN2. Para que essa reação possa ocorrer, é necessária a utilização de dois reagentes:
  • Um haleto de metila: O iodeto de metila (MeI) geralmente é o reagente utilizado por ser considerado um excelente substrato para reações do tipo SN2, como é a metilação de fenóis.
  • Uma sal básico: A função do íon básico derivado do sal é remover o próton para formar o ânion fenóxido, o qual irá atuar como nucleófilo na reação de substituição SN2.
Portanto, dentre as opções das alternativas da questão, o MeI e o KHCO3 são os dois reagentes que podem ser utilizados na reação.
Alternativa correta, A.
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