Uma panela com água está sendo aquecida num fogão. O calor se transmite através da parede do fundo da panela para a água que está em contato com essa parede e daí para o restante da água. Na ordem dessa descrição, o calor se transmitiu predominantemente por:
- A) irradiação e convecção.
- B) irradiação e condução.
- C) convecção e irradiação.
- D) condução e convecção.
- E) condução e irradiação.
Resposta:
A alternativa correta é letra D
Quando aquecemos uma panela com água no fogão, o calor é transferido do fogão para a panela e, em seguida, para a água. Esse processo ocorre em duas etapas principais:
- Condução: O calor passa da base do fogão para a base da panela e, depois, para a água que está em contato direto com essa base. A condução é a transferência de calor através de um material sólido ou entre materiais sólidos que estão em contato direto.
- Convecção: Uma vez que a água na base da panela se aquece, ela se torna menos densa e sobe, enquanto a água mais fria e mais densa desce para o fundo da panela. Esse movimento cria correntes de convecção que ajudam a distribuir o calor por toda a água.
Portanto, a resposta correta é a opção D) condução e convecção. A condução é o método predominante de transferência de calor do fogão para a panela e da base da panela para a água. A convecção é o método predominante de transferência de calor dentro da água, movendo a água quente do fundo para o topo e a fria de cima para baixo.
A irradiação não é um método predominante neste caso, pois se refere à transferência de calor por ondas eletromagnéticas, como a luz do sol aquecendo a Terra, e não é o principal meio de transferência de calor em uma panela no fogão.
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