No dia-a-dia, estamos em contato com diferentes tipos de substâncias químicas como vinagre, produtos de limpeza pesada à base de amoníaco, água sanitária, lava-louças. Esses produtos são exemplos, respectivamente, de:

Analisando as substâncias apresentadas pelo enunciado, uma a uma, temos que: o vinagre é uma solução aquosa de ácido acético; produtos de limpeza à base de amoníaco (NH₃) são de caráter básico; a água sanitária contém NaClO, um agente oxidante, pois oxida o Cl⁺¹ a Cl^-1 segundo a reação: ClO^- → Cl^1-; o lava louças contém um detergente para que seja efetuada a limpeza. Sendo assim, a alternativa que melhor representa as funções das substâncias é a de letra B.