Os Transtornos da Alimentação caracterizam-se por graves perturbações no comportamento alimentar. Destes transtornos, é correto afirmar que
- A) a anorexia nervosa é um transtorno alimentar caracterizado por episódios repetidos de compulsões alimentares seguidas de comportamento compensatório inadequado.
 - B) é um dos critérios para diagnóstico de Anorexia Nervosa nas mulheres pós-menarca, a amenorreia.
 - C) o início da Anorexia Nervosa ocorre tipicamente em mulheres de 40 anos.
 - D) quando seriamente abaixo do peso, muitos indivíduos com Anorexia Nervosa manifestam sintomas de euforia e expansão social, inserindo-se em várias atividades sociais.
 - E) na Anorexia Nervosa há um sentimento de falta de controle sobre o comportamento alimentar durante o episódio, um sentimento de incapacidade de parar de comer ou de controlar o tipo e a quantidade de alimento.
 
Resposta:
A alternativa correta é letra B)  é um dos critérios para diagnóstico de Anorexia Nervosa nas mulheres pós-menarca, a amenorreia.
 
Os Transtornos da Alimentação caracterizam-se por graves perturbações no comportamento alimentar. Destes transtornos, é correto afirmar que
Base teórica para a compreensão da questão
A questão encontra-se desatualizada pois ainda foi feita baseada em versão revogada do DSM, no caso, DSM-IV-TR; tal Manual foi substituído por outras versões nos anos sequentes. Especificamente sobre a anorexia nervosa, o DSM-5 (versão que substituiu o DSM-IV-TR) expressa o seguinte:
“Os critérios diagnósticos essenciais para anorexia nervosa estão conceitualmente inalterados em relação ao DSM-IV, com uma exceção: a exigência de amenorreia está eliminada” DSM-5 (2014, p.813).
Análise das alternativas
a)  a anorexia nervosa é um transtorno alimentar caracterizado por episódios repetidos de compulsões alimentares seguidas de comportamento compensatório inadequado.
Incorreta. Corrigindo: um aspecto essencial da bulimia nervosa, outro tipo de transtorno alimentar, é o uso recorrente de comportamentos compensatórios inapropriados para impedir o ganho de peso, conhecidos coletivamente como comportamentos purgativos, portanto, opção errada.
b) é um dos critérios para diagnóstico de Anorexia Nervosa nas mulheres pós-menarca, a amenorreia.
Correta. Embora a alternativa encontrasse respaldo no revogado DSM-IV-TR, a partir do DSM-5, nas mulheres pós-menarca, a presença de amenorréia (ausência de pelo menos três ciclos menstruais consecutivos), deixou de ser considerada critério diagnóstico. Sobre o assunto, reitera-se o que traz o DSM-5 (2014, p.813):
“Os critérios diagnósticos essenciais para anorexia nervosa estão conceitualmente inalterados em relação ao DSM-IV, com uma exceção: a exigência de amenorreia está eliminada.”
c)  o início da Anorexia Nervosa ocorre tipicamente em mulheres de 40 anos.
Incorreta. Corrigindo: “A anorexia nervosa começa geralmente durante a adolescência ou na idade adulta jovem. Raramente se inicia antes da puberdade ou depois dos 40 anos, porém casos de início precoce e tardio já foram descritos.” ¹
d)  quando seriamente abaixo do peso, muitos indivíduos com Anorexia Nervosa manifestam sintomas de euforia e expansão social, inserindo-se em várias atividades sociais.
Incorreta. Corrigindo: “Quando gravemente abaixo do peso, indivíduos com anorexia nervosa apresentam sinais e sintomas depressivos, como humor deprimido, isolamento social, irritabilidade, insônia e diminuição da libido.” ¹
e)  na Anorexia Nervosa há um sentimento de falta de controle sobre o comportamento alimentar durante o episódio, um sentimento de incapacidade de parar de comer ou de controlar o tipo e a quantidade de alimento.
Incorreta. A informação não encontra respaldo no manual referido.
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Fonte consultada:
¹ Associação Psiquiátrica Americana (APA). Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais DSM-5. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014.

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