O software, a parte lógica da computação, são os programas, ou seja, as informações processadas no interior do computador. O software, que controla as operações do computador, gerencia suas interações com o ambiente e gerencia os recursos de hardware como, por exemplo, do processador, memória e periféricos, é:

A alternativa correta é letra B) Sistema operacional.

O software, a parte lógica da computação, são os programas, ou seja, as informações processadas no interior do computador. O software, que controla as operações do computador, gerencia suas interações com o ambiente e gerencia os recursos de hardware como, por exemplo, do processador, memória e periféricos, é:
a)  Sistema aplicativo.
b)  Sistema operacional.
c)  Processador de texto.
d)  Software de desenvolvimento.
e)  Gerenciador de banco de dados.

Software é um conjunto de programas de computador, procedimentos, regras, documentação e dados associados que integram um sistema informatizado. Podem ser classificados de três formas diferentes, como vemos a seguir:

• Software de sistema: permitem que o hardware funcione, fornecendo análises e características internas da máquina como memória, discos, equipamentos de comunicação, impressoras, teclados, etc. Fornece ainda interfaces entre o usuário, o computador e utilitários de apoio que permitem a manutenção de dispositivos;
   
• Software de programação: ferramentas que permitem o desenvolvimento de programas informatizados, através de linguagens de programação;
   
• Software de aplicação: permitem efetuar uma ou várias tarefas específicas, como edição de textos, de planilhas, de apresentações, etc.

Analisando as alternativas, temos que:

A – Sistema aplicativo.

Errada: conforme comentado acima, o software que permite que o software funcione, que é o sistema operacional, é um software de sistema. Os softwares de aplicação permitem efetuar uma ou várias tarefas específicas, como edição de textos, de planilhas, de apresentações, etc.

B – Sistema operacional.

Certa: de fato, o sistema operacional pode ser definido como um conjunto de arquivos (dados e programas) que prepara o ambiente para que o usuário possa utilizar qualquer programa no computador. Efetivamente, ele torna o computador “operacional”, pois assume o controle integral da máquina quando é carregado, gerenciando os dispositivos mais importantes do computador, como a CPU, unidades de entrada e saída e as memórias.

C – Processador de texto.

Errada: conforme comentado acima, o processador de texto é um software de aplicação, já que permite a edição de textos, que é uma tarefa específica para atender uma demanda do usuário. 

D – Software de desenvolvimento.

Errada: esta não é uma classificação de software: as classificações possíveis são Software de sistema, Software de programação e Software de aplicação.

E - Gerenciador de banco de dados.

Errada: conforme comentado acima, o gerenciador de bando de dados é um software de aplicação, já que permite o controle de bancos de dados, que é uma tarefa específica para atender uma demanda do usuário. 

Assim sendo, A RESPOSTA É A LETRA B.