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A água é o principal componente químico dos organismos vivos. Assinale a alternativa correta sobre esse solvente.
- A) A propriedade física da água tem a capacidade de solvatar uma pequena variedade de moléculas orgânicas.
- B) As moléculas de água formam pontes de hidrogênio, estas por sua vez dão à água a propriedade de dissolver muitas biomoléculas orgânicas.
- C) As moléculas de água não formam dipolos.
- D) A água participa somente como reagente em muitas reações metabólicas.
- E) A água tem uma grande propensão a dissociarse somente em íons de prótons.
Resposta:
Resposta: A alternativa correta é a letra B.
Explicação: As moléculas de água são polares, o que significa que possuem uma distribuição de carga elétrica desigual. Isso permite que elas formem ligações de hidrogênio entre si e com outras moléculas polares ou carregadas. Essas pontes de hidrogênio são responsáveis pela capacidade da água de dissolver uma ampla variedade de substâncias, incluindo muitas biomoléculas orgânicas, como açúcares, aminoácidos, e nucleotídeos, que são essenciais para a vida. A água é conhecida como o "solvente universal" justamente por causa dessa sua propriedade de solvatação.
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