A questão abaixo se refere ao trecho a seguir. Leia-o atentamente.
“As vitaminas são nutrientes reguladores que, junto às enzimas, controlam as reações químicas do corpo. De modo geral, não é necessário ingerir remédios à base de vitaminas, pois muitas estão presentes em frutas, leite, legumes, verduras e carnes. Existem as vitaminas que dissolvem bem em gorduras, e são conhecidas por lipossolúveis, e as que dissolvem em água, conhecidas por hidrossolúveis.”
Das alternativas a seguir qual é a vitamina hidrossolúvel que age na formação das hemácias e no metabolismo dos ácidos nucleicos?
- A) Niacina.
- B) Vitamina K.
- C) Vitamina B6.
- D) Vitaminas B12.
Resposta:
A alternativa correta é letra D) Vitaminas B12.
Gabarito: Letra D
A vitamina hidrossolúvel que age na formação das hemácias e no metabolismo dos ácidos nucleicos é a vitamina B12 ou cianocobalamina.
A vitamina B12 pertence à classe das vitaminas hidrossolúveis. No metabolismo humano, atua como co-fator essencial para o funcionamento de duas enzimas: metionina sintase e L-metilmalonil-coA mutase, resultando em prejuízos na síntese de hemácias e de ácidos nucleicos. A deficiência de vitamina B12 provoca a anemia perniciosa, provocando a produção reduzida de eritrócitos, níveis reduzidos de hemoglobina e dano progressivo e severo do sistema nervoso central.
Analisando as demais alternativas, temos:
a) Niacina.
ERRADO: A niacina ou vitamina B3 é hidrossolúvel, atua em duas importantes coenzimas (NAD e NADP), importantes no processo de respiração celular.
b) Vitamina K.
ERRADO: A vitamina K é lipossolúvel, atuando no processo de coagulação sanguínea.
c) Vitamina B6.
ERRADO: A vitamina B6 ou piridoxina é hidrossolúvel, atuando no metabolismo de aminoácidos.
d) Vitaminas B12.
CERTO: Conforme explicado acima.
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Referências:
1) Nelson, D. L.; Cox, M.M. Princípios de Bioquímica de Lehninger. 6ª Edição. Porto Alegre: Artmed, 2014. 1220p.
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