O termo vitamina é empregado para substâncias orgânicas necessárias em pequenas quantidades para as atividades metabólicas de um organismo. Conseguimos suprir nossas necessidades de vitaminas diárias com uma alimentação variada. Os sintomas de uma pessoa com deficiência de uma dessas vitaminas hidrossolúveis são lesões na mucosa intestinal, com hemorragias, sangramento das gengivas e fraqueza.
Assinale a alternativa que apresenta essa vitamina.
- A) E – tocoferol
- B) B12 – cobalaminas
- C) C – ácido ascórbico
- D) K – filoquinona
- E) B1 - piridoxina
Resposta:
A alternativa correta é letra C) C – ácido ascórbico.
O ácido ascórbico, conhecido como vitamina C, é uma vitamina hidrossolúvel essencial para o corpo humano. Ela desempenha um papel vital na síntese de colágeno, que é importante para a manutenção da pele, vasos sanguíneos, ossos e cartilagem. Além disso, a vitamina C é um poderoso antioxidante, ajudando a proteger as células contra os danos causados pelos radicais livres.
Os sintomas descritos na questão, como lesões na mucosa intestinal, hemorragias, sangramento das gengivas e fraqueza, são indicativos de escorbuto, uma doença causada pela deficiência de vitamina C. A ingestão adequada de alimentos ricos em vitamina C, como frutas cítricas, tomates, batatas e folhas verdes, é fundamental para prevenir essa condição.
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