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Escolha a única resposta correta:
- A) O retinol pode ser formado enzimaticamente a partir do ácido retinoico.
- B) A vitamina K é essencial para a formação do coágulo.
- C) Deficiência da vitamina C resulta em cegueira noturna.
- D) A vitamina B12 está presente em produtos vegetais.
Resposta:
A alternativa correta é letra B) A vitamina K é essencial para a formação do coágulo. A vitamina K atua como cofator para uma enzima que catalisa a carboxilação de resíduos de ácido glutâmico em proteínas necessárias para a coagulação do sangue. Sem esta vitamina, o processo de coagulação seria ineficaz, o que poderia levar a sangramentos excessivos.
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