Os polissacarídeos são moléculas de carboidratos formadas pela união de várias unidades de monossacarídeos e são responsáveis pelo fornecimento de energia ao organismo. Considerando essa informação, assinale a alternativa que apresenta exemplos de polissacarídeos.
- A) Amido, celulose, glicogênio.
- B) Amido, sacarose, glicose.
- C) Celulose, lactose, glicose.
- D) Celulose, maltose, sacarose.
- E) Glicogênio, sacarose, glicose.
Resposta:
A alternativa correta é letra A) Amido, celulose, glicogênio.
Gabarito da banca: Letra "A"
Entendimento: Letra "A"
Acompanhe minha análise:
Os polissacarídeos são macromoléculas, polímeros com centenas a milhares de monossacarídeos unidos por meio de ligações glicosídicas. Alguns polissacarídeos servem como material de armazenamento, hidrolisados conforme a necessidade de fornecer açúcar às células. Outros polissacarídeos servem de suporte para estruturas que protegem a célula ou até mesmo todo o organismo. O tipo e a função de um polissacarídeo são determinadas por seus monômeros de açúcar e pela posição das ligações glicosídicas. (p. 70, grifo meu).
Referência: REECE, J. B. et al. Biologia de Campbell. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.
a) Amido, celulose, glicogênio.
CORRETA. São polímeros formados por monômeros de glicose. A celulose nunca é ramificada.
b) Amido, sacarose, glicose.
ERRADA. A sacarose é um dissacarídeo. A glicose é um monômero.
c) Celulose, lactose, glicose.
ERRADA. Lactose é um dissacarídeo, enquanto a glicose é um monômero.
d) Celulose, maltose, sacarose.
ERRADA. A maltose é um dissacarídeo, bem como a sacarose.
e) Glicogênio, sacarose, glicose.
ERRADA. A sacarose é um dissacarídeo. A glicose é um monômero.
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