A intolerância à lactose consiste em sua má absorção e ocorre quando o indivíduo consome certas quantidades de leite ou de sorvete. Quais sintomas apresenta esse indivíduo após o consumo do alimento?

Alternativa C) Flatulência e diarreia.

A intolerância à lactose é uma condição em que o corpo não consegue digerir adequadamente a lactose, um tipo de açúcar presente no leite e em produtos lácteos. Isso ocorre devido à deficiência ou ausência da enzima lactase no intestino delgado. A lactase é responsável por quebrar a lactose em glicose e galactose, que podem ser absorvidas pelo organismo.

Quando uma pessoa com intolerância à lactose consome alimentos que contêm lactose, ela não é devidamente digerida e fermenta no intestino, causando sintomas como flatulência (gases) e diarreia. Esses sintomas ocorrem porque a lactose não digerida atrai água para o intestino (efeito osmótico) e é fermentada pela flora intestinal, produzindo gases e ácidos que contribuem para a diarreia e desconforto abdominal.