Assinale a alternativa que completa CORRETAMENTE a sentença:
As_________ são proteínas que_________ reações químicas que ocorrem em _________. Quando o organismo é aquecido demasiadamente, elas são__________.
- A) enzimas; catalisam; organismos vivos; desnaturadas.
- B) hemoglobolinas; aceleram; animais; enoveladas.
- C) proteases; alteram; organismos vivos; ativadas.
- D) enzimas; retardam; vegetais; desnaturadas.
Resposta:
Resposta: A alternativa correta é letra A) enzimas; catalisam; organismos vivos; desnaturadas.
Explicação: As enzimas são moléculas de proteínas que atuam como catalisadores em reações químicas, aumentando a velocidade das reações sem serem consumidas no processo. Elas são essenciais para os processos metabólicos que ocorrem em organismos vivos. A desnaturação de uma enzima refere-se à perda de sua estrutura tridimensional, o que geralmente resulta na perda de sua atividade catalítica. Isso pode ocorrer quando o organismo é exposto a temperaturas excessivamente altas, alterando a conformação da enzima e impedindo-a de funcionar adequadamente.
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