Com relação a água, podemos afirmar que, ao nível do mar, a mudança de estado físico de líquido para gasoso ocorre a

A alternativa correta é letra B) 100 graus Célcius.

As escalas termométricas são utilizadas para medir a temperatura dos corpos. Para encontrar a relação correta entre as escalas termométricas, é preciso conhecer pelo menos 2 pontos em comum. A figura abaixo traz uma relação entre as escalas Celsius, Kelvin e Fahrenheit para alguns pontos como o ponto de fusão e de ebulição da água ao nível do mar:

Dessa forma, é possível observar que o ponto de ebulição (passagem do estado líquido para o gasoso) da água ocorre a 100°C (212°F e 373 K).

Portanto, a resposta correta é a alternativa (B).