A Hipertensão Arterial Sistêmica é a mais freqüente das doenças cardiovasculares e pode levar a várias complicações, assim modificações de estilo de vida são de fundamental importância no tratamento e na prevenção da hipertensão. Constitui-se recomendação dietética para hipertensos

A Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) é uma das condições de saúde mais prevalentes no mundo, sendo um dos principais fatores de risco para doenças cardiovasculares. Seu controle exige não apenas intervenção medicamentosa, mas também mudanças significativas no estilo de vida, especialmente na alimentação. Entre as recomendações dietéticas para hipertensos, a alternativa correta é a C), que orienta a escolha por alimentos com baixo teor de gordura e a redução ou eliminação do consumo de bebidas alcoólicas.

Essa opção se destaca porque está alinhada com as diretrizes médicas para o manejo da hipertensão. O consumo excessivo de gorduras, especialmente as saturadas e trans, pode contribuir para o aumento do colesterol e agravar a saúde cardiovascular. Além disso, o álcool em excesso eleva a pressão arterial e interfere na eficácia dos medicamentos anti-hipertensivos. Portanto, limitar ou abolir seu consumo é uma medida essencial.

As demais alternativas apresentam equívocos ou recomendações inadequadas:

• A) Manter a ingestão de sódio é contraproducente, pois o excesso de sódio está diretamente ligado ao aumento da pressão arterial. A preferência por laticínios desnatados é válida, mas não deve ser associada à manutenção do sódio.
• B) O consumo frequente de alimentos ricos em açúcar e gordura, como bolos e biscoitos recheados, pode levar ao ganho de peso e piorar o quadro hipertensivo.
• D) Aumentar a ingestão de sucos cítricos e carboidratos sem moderação pode resultar em excesso de calorias e açúcares, fatores que também prejudicam o controle da pressão arterial.

Assim, a alternativa C) é a única que oferece uma orientação coerente com as estratégias de prevenção e tratamento da hipertensão, reforçando a importância de uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis.