O pâncreas possui funções endócrinas e exócrinas. As funções exócrinas incluem a secreção de

O pâncreas é um órgão vital que desempenha funções tanto endócrinas quanto exócrinas. Sua função exócrina está diretamente relacionada ao sistema digestivo, atuando na secreção de substâncias essenciais para a digestão dos alimentos.

Dentre as alternativas apresentadas, a correta é a E) enzimas pancreáticas que auxiliam a digestão. Isso porque:

• O pâncreas exócrino secreta suco pancreático, rico em enzimas digestivas como amilase, lipase e proteases, que atuam na quebra de carboidratos, gorduras e proteínas, respectivamente.
• As outras alternativas referem-se a funções endócrinas (insulina, glucagon e somatostatina) ou contêm informações incorretas sobre neutralização do suco gástrico.
• A secreção exócrina do pâncreas é lançada no duodeno através do ducto pancreático, onde as enzimas atuam no processo digestivo.

Portanto, a alternativa E é a única que descreve corretamente uma das principais funções exócrinas do pâncreas: a produção de enzimas digestivas que auxiliam na digestão dos nutrientes no trato gastrointestinal.