Considerando os riscos da exposição humana a substâncias tóxicas, julgue o item seguinte. O aldicarbe, inibidor da enzima acetilcolinesterase, é um agrotóxico comumente usado como raticida no Brasil, dado o baixo grau de toxicidade para o ser humano.

O aldicarbe é um composto químico classificado como carbamato, conhecido por sua ação inibidora da enzima acetilcolinesterase. Essa enzima desempenha um papel crucial no sistema nervoso, sendo responsável pela degradação do neurotransmissor acetilcolina. A inibição dessa enzima provoca um acúmulo de acetilcolina nas sinapses, levando a uma hiperestimulação do sistema nervoso, o que pode resultar em sintomas graves como convulsões, dificuldade respiratória e até mesmo a morte.

No Brasil, o aldicarbe foi amplamente utilizado como raticida e inseticida agrícola, mas sua comercialização e uso foram proibidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) devido ao seu alto grau de toxicidade para seres humanos e ao potencial de causar intoxicações acidentais ou intencionais. A alegação de que o aldicarbe possui "baixo grau de toxicidade para o ser humano" é, portanto, incorreta, conforme evidenciado por estudos toxicológicos e pela própria regulamentação brasileira.

Dessa forma, a afirmação apresentada no item é ERRADA, pois o aldicarbe não pode ser considerado seguro para humanos, sendo classificado como uma substância altamente tóxica. Seu uso indevido ou acidental já foi responsável por diversos casos de intoxicação, reforçando a necessidade de controle rigoroso sobre esse tipo de agrotóxico.