As deficiências minerais podem ocorrer sob diversos graus, desde deficiências severas, com perturbações mais ou menos características, até deficiências leves, com sintomas não específicos, como desenvolvimento lento, problemas de fertilidade, baixo rendimento da carcaça e pouca produção de leite. Com relação às deficiências minerais em herbívoros, assinale a afirmativa correta.
As deficiências minerais podem ocorrer sob diversos graus, desde deficiências severas, com perturbações mais ou menos características, até deficiências leves, com sintomas não específicos, como desenvolvimento lento, problemas de fertilidade, baixo rendimento da carcaça e pouca produção de leite.
Com relação às deficiências minerais em herbívoros, assinale a afirmativa correta.
- A)Oxalato presente em algumas forrageiras tropicais interage com o cálcio, tornando-as indisponíveis para a utilização por alguns animais.
- B)A deficiência de cálcio pode ocorrer comumente em bovinos criados em regime de campo que se alimentam de pastagens cultivadas em solo pobres em cálcio.
- C)Nos pastos nativos ou cultivados da região de cerrado do Brasil, as concentrações de fósforo são suficientes para suprir as exigências das diferentes categorias de animais.
- D)A deficiência de cálcio pode levar ao botulismo epizoótico dos bovinos, em função do apetite depravado que se instala, em consequência da severa deficiência desse mineral.
- E)A susceptibilidade dos bovinos à deficiência de manganês ocorre principalmente em bezerros alimentados exclusivamente de leite e caracteriza-se por manifestações neuromusculares.
Resposta:
A alternativa correta é A)
As deficiências minerais representam um desafio significativo na nutrição animal, especialmente em herbívoros, onde a interação entre dieta, solo e metabolismo pode resultar em diversos distúrbios. Entre as opções apresentadas, a afirmativa correta é a alternativa A, que aborda a ação do oxalato presente em forrageiras tropicais. Este composto forma complexos insolúveis com o cálcio, reduzindo drasticamente a biodisponibilidade do mineral e podendo levar a quadros de deficiência, mesmo em animais com acesso aparentemente adequado ao nutriente.
As demais alternativas contêm imprecisões: a deficiência de cálcio em bovinos a pasto é incomum devido à capacidade de regulação homeostática e à relativa abundância do mineral em pastagens; as concentrações de fósforo em solos de cerrado são geralmente insuficientes, exigindo suplementação; o botulismo epizoótico está associado à deficiência de fósforo, não de cálcio; e a deficiência de manganês manifesta-se principalmente por problemas reprodutivos e esqueléticos, não neuromusculares, sendo mais comum em terrenos alcalinos que limitam a absorção do mineral.
Portanto, a interação antinutricional do oxalato com o cálcio destaca-se como um mecanismo relevante e verídico no contexto das deficiências minerais em herbívoros tropicais.
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