O item 1 da Portaria nº 210 de 10 de novembro de 1998 descreve a definição de aves domésticas de criação de acordo com o seu gênero ou espécie, assim, assinale a opção correta abaixo.

O item 1 da Portaria nº 210 de 10 de novembro de 1998 estabelece as definições oficiais de aves domésticas de criação conforme seu gênero ou espécie. Analisando as alternativas apresentadas, verifica-se que a opção correta é a letra B, que corretamente associa o gênero Gallus a galetos, frangos, galinhas e galos. Esta classificação está em estrita conformidade com a normativa citada, que reconhece o gênero Gallus como abrangendo essas variedades de aves domésticas.

As demais alternativas apresentam incorreções taxonômicas: o gênero Meleagridis refere-se a perus, não a galinhas D'Angola; o gênero Anas corresponde a patos, não a gansos; o gênero Anser designa gansos, não patos; e Numida Meleagris é a denominação científica para a galinha D'Angola, não para perus. Portanto, apenas a alternativa B está tecnicamente correta de acordo com a portaria mencionada.