O assunto desse texto é A) a explicação da palavra café. B) a plantação árabe de café. C) o consumo do café.D) o surgimento do café.
A palavra “CAFÉ” vem do árabe qahhwah e significa “vinho”. Foi cultivado pela primeira vez pelo povo muçulmano, sendo por isso conhecido também como vinho da Arábia. As sensações de vigor e ânimo que o fruto proporciona foram descobertas pelo pastor etíope Caldi, que, após perceber que suas cabras andavam agitadas, viu que elas alimentavam-se de folhas e grãos de um arbusto específico.
Os monges que viviam na região colheram os frutos e prepararam um chá. A partir daí passaram a consumir frequentemente a bebida para ficarem mais acordados nas noites de vigília e oração.
Seu cultivo tornou-se tão importante para o povo árabe, que era terminantemente proibido que seus grãos deixassem a região. Todo café negociado era previamente fervido para que não pudesse mais germinar. Apenas no século XVIII a planta ganhou a Europa, sendo cultivada na Holanda.
Disponível em: http://www.muraljoia.com. br/000novapaginacur.htm. Acesso em: 14 jan. 2013.
O assunto desse texto é
- A) a explicação da palavra café.
- B) a plantação árabe de café.
- C) o consumo do café.
- D) o surgimento do café.
Resposta:
A resposta correta é a letra D)
O texto apresenta a origem e disseminação histórica do café, abordando desde sua etimologia árabe até sua chegada à Europa. A alternativa D) "o surgimento do café" é a correta porque o conteúdo não se limita a apenas um aspecto isolado (como a explicação linguística, o cultivo árabe ou o consumo), mas sim traça um panorama completo do aparecimento da bebida: sua descoberta na Etiópia, o uso pelos monges, a importância cultural para os árabes e finalmente sua expansão para outros continentes. As demais alternativas representam partes específicas desse processo histórico global.
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