A pimenta fazia sucesso entre os navegadores porque A) ela era necessária em muitos pratos brasileiros. B) ela incrementa a feijoada e vai bem no acarajé. C) ela era essencial para garantir a sobrevivência em alto-mar. D) eles encontravam facilmente esta iguaria em nossas terras.

A resposta correta para a questão é a letra C, conforme indicado no texto fornecido. A justificativa baseia-se diretamente no conteúdo apresentado no trecho da Revista Ciência Hoje das Crianças.

No texto, é explicitamente afirmado: "a pimenta era essencial para garantir sua sobrevivência em alto-mar". Esta informação está localizada no parágrafo que descreve o interesse dos navegadores do século XVI pela pimenta durante suas visitas ao Brasil.

As demais alternativas podem ser descartadas com base na análise do texto:

• A alternativa A menciona que a pimenta era necessária em pratos brasileiros, porém o texto apenas cita seu uso culinário como exemplo atual, não como motivo do interesse histórico dos navegadores.
• A alternativa B repete informações sobre o uso contemporâneo da pimenta na culinária, que não se relaciona com a questão central sobre os navegadores.
• A alternativa D sugere que os navegadores encontravam facilmente a pimenta, mas o texto não faz qualquer menção sobre a facilidade de obtenção, focando-se apenas na importância da especiaria para a sobrevivência marítima.

Portanto, a alternativa C é a única que corresponde precisamente à informação textual fornecida sobre a razão do sucesso da pimenta entre os navegadores do século XVI.