A reação da pessoa, ao pisar descalça sobre um espinho, é levantar o pé imediatamente, ainda antes de perceber que o pé está ferido.

A alternativa correta é letra B)

1. Neurônios sensoriais são ativados, ao se pisar no espinho. Correto
2. Neurônios motores promovem o movimento coordenado para a retirada do pé. Correto
3. O sistema nervoso autônomo coordena o comportamento descrito. Incorreto. 
   O SNA é o responsável por coordenar o funcionamento normal dos órgãos internos (vísceras). O arco reflexo, como citado no enunciado, é um tipo de movimento que acontece coordenado por uma parte do sistema nervoso chamada de somático, que coordena impulsos motores. Nesse tipo de reflexo, neurônios sensoriais aferentes levam a sensação para a medula espinhal, onde se conectam com neurônios motores que então são os responsáveis pela retirada do pé.