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O odor que permanece nas mãos após o contato com o alho pode ser eliminado pela utilização de um “ sabonete de aço inoxidável”, constituído de aço inox (74%), cromo e níquel. A principal vantagem desse “sabonete” é que ele não se desgasta com o uso. Considere que a principal substância responsável pelo odor de alho é a alicina (estrutura I) e que, para que o odor seja eliminado, ela seja transformada na estrutura II.

 

Na conversão de I em II, o “sabonete” atuará com um 

Resposta:

A alternativa correta é letra E)

É dito que "a principal vantagem desse “sabonete” é que ele não se desgasta com o uso". Com esta afirmação, podemos afirmar que só pode se tratar de um catalisador que é uma espécie que não é consumida durante a reação.

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