A composição química da célula é constituída basicamente por lipídios e proteínas. Em relação aos lipídios, os fosfolipídios apresentam uma cabeça:

A alternativa correta é a letra A) Polar ou hidrofílica, e duas caudas apolares ou hidrofóbicas. Dessa forma, os lipídios da membrana são moléculas anfipáticas.

Explicação: Os fosfolipídios são componentes essenciais das membranas celulares. Eles são caracterizados por terem uma região polar, que é a "cabeça" hidrofílica, e duas regiões apolares, que são as "caudas" hidrofóbicas. A cabeça hidrofílica interage com a água e o ambiente aquoso dentro e fora da célula, enquanto as caudas hidrofóbicas se afastam da água e se voltam uma para a outra, formando uma bicamada lipídica. Esta estrutura anfipática permite que os fosfolipídios formem uma barreira seletiva que é crucial para a função celular.