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As proteínas são formadas por aminoácidos e sua organização espacial pode definir a sua função. A estrutura que é estabilizada por ligações fracas entre as cadeias laterais das diferentes subunidades é denominada de
- A) primária.
- B) secundaria.
- C) terciária.
- D) quaternária.
Resposta:
A alternativa correta é letra D) quaternária.
As proteínas quaternárias são formadas pela união de duas ou mais cadeias polipeptídicas, chamadas subunidades. Essas subunidades são estabilizadas por interações fracas, como ligações de hidrogênio, interações hidrofóbicas, forças de van der Waals e pontes dissulfeto. A estrutura quaternária é importante porque permite a formação de complexos proteicos com funções biológicas específicas, que não seriam possíveis com uma única cadeia polipeptídica.
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