Atente ao seguinte excerto: “… Em ambientes com déficit hídrico, a obtenção de água é fator crucial para o crescimento e desenvolvimento das plantas… Assim, a hidrofilia da superfície foliar pode favorecer a absorção hídrica, especialmente pela absorção de orvalho que se forma na madrugada. Em Combretum leprosum, um arbusto nativo do nordeste brasileiro, ocorrem tricomas foliares hidrofílicos…”.

A alternativa correta é letra C) propriedade de ter afinidade por moléculas de água.

Gabarito: Letra C

As substâncias presentes na natureza podem apresentar ou não interação com as moléculas de água. Quando ocorre essa interação, chamamos de substâncias hidrofílicas, promovendo a mistura de ambas substâncias, podendo a água atuar como um solvente. Quando as substâncias não interagem com a molécula de água, chamamos de substâncias hidrofóbicas, no qual repelem as moléculas de água, não fazendo interações químicas com a mesma.

Dito isto, avaliamos as alternativas: 

a)  presença de pelos na epiderme foliar.

Refere-se a estrutura de plantas denominada Tricomas.

b)  capilaridade ascendente da água por distâncias pequenas.

Definição para o fenômeno de capilaridade, uma característica da molécula de água.

c)  propriedade de ter afinidade por moléculas de água.

Alternativa correta.

d)  propriedade daquilo que não absorve ou não se mistura com a água.

Definição para a característica de hidrofobia.