Carboidratos, conhecidos também como glicídios, são moléculas compostas por carbono com água, e desempenham funções essenciais para as reações bioquímicas do nosso corpo. O grupo dos carboidratos é dividido em três categorias, sendo elas: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Marque a alternativa onde encontramos carboidratos do tipo dissacarídeo e polissacarídeo, respectivamente:

A alternativa correta é letra A) Sacarose e celulose.

Os carboidratos são classificados com base no número de unidades de açúcar que contêm. Os monossacarídeos são os mais simples, consistindo de uma única unidade de açúcar. Os dissacarídeos são formados pela união de dois monossacarídeos. Já os polissacarídeos são cadeias longas e complexas de monossacarídeos.

A sacarose é um dissacarídeo composto por uma molécula de glicose e uma de frutose. É um açúcar comum encontrado em muitas plantas e é o principal componente do açúcar de mesa.

A celulose é um polissacarídeo que forma a estrutura das paredes celulares das plantas e é composta por várias moléculas de glicose ligadas em cadeias longas. É um componente essencial para a integridade estrutural das plantas e não é digerível por humanos, mas é importante na dieta como fibra.