Considerando que as enzimas apresentam propriedades muito mais compatíveis com o meio intracelular que os catalisadores inorgânicos, julgue o seguinte item.
As enzimas apresentam uma organização estrutural específica, ou seja, o seu centro ativo liga-se apenas a seu substrato, o que garante especificidade à catálise.
- A) Certo
- B) Errado
Resposta:
A alternativa correta é letra A) Certo.
As enzimas são proteínas especializadas que catalisam reações biológicas, aumentando a velocidade das reações sem serem consumidas no processo. Elas são altamente específicas devido à sua estrutura tridimensional única, que forma um sítio ativo onde apenas substratos específicos podem se ligar. Essa especificidade é conhecida como "chave-fechadura", onde o sítio ativo da enzima (fechadura) e o substrato (chave) se encaixam perfeitamente, permitindo que a enzima catalise apenas uma reação particular com um substrato específico, garantindo assim a especificidade da catálise.
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