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Devido as pontes de hidrogênio entre os grupos –C=O polares e –NH ao longo de uma cadeia polipeptídica forma-se a estrutura:
- A) Primária da proteína
- B) Terciária da proteína
- C) Quaternária da proteína
- D) Secundária da proteína
Resposta:
A alternativa correta é letra D) Secundária da proteína.
As pontes de hidrogênio são fundamentais para a estabilização da estrutura secundária das proteínas. Elas ocorrem entre o grupo carbonila (C=O) de um aminoácido e o grupo amina (NH) do quarto aminoácido à frente na cadeia polipeptídica. Essas interações levam ao surgimento de estruturas regulares como a hélice α e a folha β-plegada, que são classificadas como estruturas secundárias da proteína.
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