Em relação à estrutura dos aminoácidos é incorreto afirmar:

A alternativa incorreta é a letra C). A afirmação "A glicina é um tipo de aminoácido de cadeia lateral básica" é incorreta porque a glicina, na verdade, possui uma cadeia lateral não-polar e muito simples, que é apenas um átomo de hidrogênio. Diferentemente dos aminoácidos com cadeias laterais básicas, como lisina e arginina, a glicina não tem carga positiva em sua cadeia lateral em condições fisiológicas. As outras alternativas estão corretas:

• A) Verdadeiro. Todos os aminoácidos, exceto a prolina, têm um grupo carboxila e um grupo amino primário ligados ao carbono alfa, além de uma cadeia lateral variável (grupo R).
• B) Verdadeiro. Nas proteínas, os grupos carboxila e amino dos aminoácidos estão envolvidos na formação de ligações peptídicas, resultando na perda de um grupo $$ -OH $$ do carboxila e de um $$ H $$ do amino, formando água.
• D) Verdadeiro. As cadeias laterais dos aminoácidos influenciam as propriedades físicas e químicas das proteínas, como solubilidade, carga e capacidade de formar estruturas específicas.