Maria Luiza, de 12 anos, estudante do 7º ano do ensino fundamental da rede municipal de ensino, pediu ajuda a Matilde, sua Professora, pois sua mãe estava passando por problemas de saúde. Ao conversar com a garota, e ouvir desta que a mãe apresentava diarreia, depressão, irritabilidade e outros problemas, Matilde sugeriu que se observassem bem quais os demais sintomas apresentados por sua mãe e que ela fosse levada ao médico com urgência. Três dias após a consulta, Maria Luiza explica à Professora: “É pelagra, Professora, deficiência de não sei o que… assim disse o médico”.
Sobre a pelagra, comum, sobretudo em pessoas com AIDS/SIDA, é correto afirmar que:
- A) É uma deficiência nutricional causada por falta de ácido nicotínico (ou vitamina B3 ou PP), ou ainda por falta de triptofano.
- B) É uma deficiência nutricional causada por falta de vitamina C.
- C) É uma deficiência nutricional causada por falta de vitamina E (tocoferol).
- D) É uma deficiência nutricional causada por falta de vitamina A (axeroftol ou retinol).
- E) É uma deficiência nutricional causada por falta de vitamina B2 (riboflavina)
Resposta:
A alternativa correta é letra A) É uma deficiência nutricional causada por falta de ácido nicotínico (ou vitamina B3 ou PP), ou ainda por falta de triptofano.
A pelagra é uma doença que ocorre devido à deficiência de niacina (vitamina B3) no corpo, que pode ser decorrente de uma dieta pobre em niacina ou triptofano, um aminoácido que o corpo pode converter em niacina. Os sintomas da pelagra incluem problemas dermatológicos, diarreia, demência e, se não tratada, pode levar à morte. A relação com a AIDS/SIDA deve-se ao fato de que os pacientes com essa condição podem ter uma absorção nutricional comprometida, o que aumenta o risco de deficiências, incluindo a de niacina.
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