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Os aminoácidos são agrupados e diferenciados por suas cadeias laterais. Sobre os aminoácidos e suas cadeias laterais, pode-se afirmar que:
- A) a serina apresenta cadeia lateral carregada positivamente.
- B) a glutamina apresenta cadeia lateral carregada negativamente.
- C) a alanina apresenta cadeia lateral hidrofóbica.
- D) a lisina apresenta cadeia lateral carregada negativamente.
- E) a metionina apresenta cadeia lateral carregada positivamente.
Resposta:
Resposta: A alternativa correta é letra C) a alanina apresenta cadeia lateral hidrofóbica.
Explicação: Os aminoácidos são os blocos construtores das proteínas e possuem um grupo amino (NH2), um grupo carboxila (COOH) e uma cadeia lateral ou grupo R que define suas propriedades e funções. A cadeia lateral da alanina é -CH3, um grupo alquil que é hidrofóbico, ou seja, não tem afinidade com água e não forma ligações de hidrogênio com ela. Isso difere das cadeias laterais carregadas ou polares que podem interagir com a água ou outras moléculas polares.
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