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Os seres vivos são formados pelos mesmos elementos que os seres não vivos. Entretanto, nos organismos, esses elementos estão reunidos na forma de substâncias orgânicas, como carboidratos, proteínas, lipídios, dentre outros. Cada um dos tipos de substâncias orgânicas possui funções específicas no nosso organismo. Sobre essas substâncias, assinale a alternativa correta.
- A) Proteínas são polímeros de aminoácidos, possuindo como principal função no organismo o fornecimento de energia.
- B) Carboidratos são formados por ácidos graxos, como a glicose, e uma de suas funções é de ser catalisadores das reações químicas do metabolismo.
- C) Lipídios são polímeros de monossacarídeos, encontrados em alimentos como gordura e óleo. Uma de suas funções é de construção muscular.
- D) Vitaminas são substâncias reguladoras, encontradas em diversos alimentos, podendo ser hidrossolúveis ou lipossolúveis.
Resposta:
Alternativa D: Vitaminas são substâncias reguladoras, encontradas em diversos alimentos, podendo ser hidrossolúveis ou lipossolúveis. As vitaminas desempenham papéis essenciais em várias funções biológicas do organismo. Por exemplo, elas podem atuar como coenzimas em reações metabólicas, ajudando na conversão de nutrientes em energia, na síntese de tecidos, na manutenção da saúde da pele, entre outras funções. As vitaminas hidrossolúveis, como as do complexo B e a vitamina C, são solúveis em água e, geralmente, não são armazenadas em grandes quantidades no corpo, sendo necessária sua ingestão regular. Já as vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A, D, E e K, são solúveis em lipídios e podem ser armazenadas no tecido adiposo do corpo.
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