Questões Sobre Biomoléculas e Bioquímica - Biologia - concurso
141) Quimicamente, o gene é constituído pelo ácido desoxirribonucleico (DNA). O DNA é um polímero formado por monômeros denominados nucleotídeos. O nucleotídeo apresenta na sua constituição um grupamento fosfórico (P~P~P), um açúcar do tipo pentose (desoxirribose) e uma base nitrogenada.
- A) I, II e III.
- B) II e III, apenas.
- C) I e III, apenas.
- D) II, apenas.
- E) I e II, apenas.
Resposta: A alternativa correta é letra D) II, apenas.
Explicação:
- I. Incorreta. As bases nitrogenadas purinas são adenina (A) e guanina (G), e as pirimidinas são citosina (C) e timina (T).
- II. Correta. Os nucleotídeos no DNA estão ligados por meio de ligações fosfodiéster entre o grupo fosfato no carbono 5' de um nucleotídeo e o grupo hidroxila no carbono 3' do nucleotídeo adjacente.
- III. Incorreta. Na interação entre guanina (G) e citosina (C), formam-se três pontes de hidrogênio, enquanto entre adenina (A) e timina (T), existem duas pontes de hidrogênio.
142) No que se refere a estrutura, funções e reações de ácidos nucleicos, julgue o item seguinte.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra B) Errado
A replicação do DNA é um processo semiconservativo. Isso significa que cada nova molécula de DNA consiste em uma fita original e uma fita nova. Durante a replicação, as duas fitas do DNA se separam e cada fita serve como molde para a síntese de uma nova fita complementar. Portanto, cada nova molécula de DNA contém uma fita que é conservada da molécula original e uma fita que é recém-sintetizada.
143) Ácidos nucleicos contêm a codificação para a síntese de diversas moléculas vitais aos seres vivos. Considerando os aspectos estruturais dos ácidos nucleicos e os diferentes níveis de organização da informação genética, julgue o item a seguir.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra B) Errado.
Proteínas são estruturas que podem ser desnaturadas quando expostas a temperaturas elevadas, como 90 °C. A desnaturação das proteínas ocorre porque o calor excessivo rompe as ligações de hidrogênio e outras interações não covalentes que mantêm a estrutura terciária e quaternária da proteína, levando à perda de sua conformação e função.
Por outro lado, os ácidos nucleicos, como o DNA, são mais resistentes ao calor devido à estabilidade das ligações fosfodiéster que compõem a coluna vertebral da molécula. No entanto, o DNA também pode sofrer desnaturação térmica, que é a separação das duas fitas da hélice dupla, mas isso geralmente ocorre em temperaturas mais altas do que as proteínas. Portanto, a afirmação de que os ácidos nucleicos resistem ao aquecimento de 90 °C sem se desnaturar não é completamente precisa, pois depende das condições específicas, como o pH e a concentração de sal, além da sequência de nucleotídeos e da presença de regiões ricas em G-C, que são mais estáveis.
144) O metabolismo celular aparentemente opera de acordo com o princípio de economia máxima. Assim, os mecanismos reguladores das vias metabólicas centrais, particularmente daquelas que liberam energia na forma de ATP, são capazes de responder às necessidades metabólicas de forma rápida e muito sensível. Acerca desse tema, julgue o item seguinte.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra A) Certo
Gabarito: CERTO
Primeiro vamos lembrar o que são enzimas alostéricas: são enzimas que possuem além do sítio ativo (onde ocorra a ligação do substrato), possui um local onde moléculas regulatórias se ligam, podendo ativar ou inativar sua função pelo mecanismo de inibição enzimática. E sim, o metabolismo celular é regulado por essas enzimas assim como o controle hormonal e a síntese de novas enzimas exerce esta função.
145) O milho verde recém-colhido tem um sabor adocicado. Já o milho verde comprado na feira, um ou dois dias depois de colhido, não é mais tão doce, pois cerca de 50% dos carboidratos responsáveis pelo sabor adocicado são convertidos em amido nas primeiras 24 horas.
- A) O choque térmico converte as proteínas do milho em amido até a saturação; este ocupa o lugar do amido que seria formado espontaneamente.
- B) A água fervente e o resfriamento impermeabilizam a casca dos grãos de milho, impedindo a difusão de oxigênio e a oxidação da glicose.
- C) As enzimas responsáveis pela conversão desses carboidratos em amido são desnaturadas pelo tratamento com água quente.
- D) Microrganismos que, ao retirarem nutrientes dos grãos, convertem esses carboidratos em amido, são destruídos pelo aquecimento.
- E) O aquecimento desidrata os grãos de milho, alterando o meio de dissolução onde ocorreria espontaneamente a transformação desses carboidratos em amido.
A alternativa correta é letra C) As enzimas responsáveis pela conversão desses carboidratos em amido são desnaturadas pelo tratamento com água quente.
Gabarito: Letra "C"
Entendimento: Letra "C"
Acompanhe minha análise:
a) O choque térmico converte as proteínas do milho em amido até a saturação; este ocupa o lugar do amido que seria formado espontaneamente.
ERRADA. O processo descrito não é característico de choque térmico; além disso, interrompe o processo enzimático e não o modifica.
b) A água fervente e o resfriamento impermeabilizam a casca dos grãos de milho, impedindo a difusão de oxigênio e a oxidação da glicose.
ERRADA. O processo que ocorre é a conversão dos monossacarídeo (glicose) em polissacarídeo (amido), não a oxidação do carboidrato.
c) As enzimas responsáveis pela conversão desses carboidratos em amido são desnaturadas pelo tratamento com água quente.
CORRETA.
d) Microrganismos que, ao retirarem nutrientes dos grãos, convertem esses carboidratos em amido, são destruídos pelo aquecimento.
ERRADA. O sabor original do milho verde não se deve à ausência de micro-organismos. Em outras palavras, não é a morte dos micro-organismos que preserva o sabor original do milho verde.
e) O aquecimento desidrata os grãos de milho, alterando o meio de dissolução onde ocorreria espontaneamente a transformação desses carboidratos em amido.
ERRADA. O aquecimento desnatura as enzimas. Ademais, o leve cozimento do milho, na verdade, hidrata o grão.
146)
- A) Altas concentrações do substrato ocupam todos os sítios ativos da enzima, o que limita a sua velocidade.
- B) O aumento da concentração do substrato torna a solução hipertônica e, portanto, incompatível com a atividade enzimática.
- C) Os substratos contêm também inibidores da enzima e, desse modo, altas concentrações destes sempre inibem a reação.
- D) A enzima gradualmente perde a sua atividade devido à degradação parcial da proteína.
- E) A enzima gradualmente assume uma conformação cada vez mais ativa, aumentando a interação enzimasubstrato.
A alternativa correta é letra E) A enzima gradualmente assume uma conformação cada vez mais ativa, aumentando a interação enzimasubstrato.
a) Altas concentrações do substrato ocupam todos os sítios ativos da enzima, o que limita a sua velocidade.
CORRETA: A medida que a concentração do substrato aumenta, mais sítios ativos da enzima são ocupados. No entanto, há um ponto de saturação onde todos os sítios ativos estão ocupados, e mesmo que a concentração do substrato continue a aumentar, a velocidade da reação se estabiliza, alcançando o que é conhecido como a velocidade máxima (Vmax). Nesse ponto, a enzima está saturada com substrato, e não importa quanta mais concentração de substrato é adicionada, a enzima não pode aumentar sua velocidade além da Vmax.
b) O aumento da concentração do substrato torna a solução hipertônica e, portanto, incompatível com a atividade enzimática.
CORRETA: Se a concentração do substrato for excessivamente alta, isso pode afetar a atividade enzimática, especialmente se estiver relacionada a uma forma de inibição enzimática. Altas concentrações de substrato podem levar à saturação dos sítios ativos da enzima, resultando em uma inibição competitiva. A inibição pelo substrato, conhecida como inibição competitiva, ocorre quando o substrato compete com um inibidor pelo mesmo sítio ativo na enzima. Destaco que o uso do termo "solução hipertônica" não está totalmente correto nesta alternativa, mas a banca considerou correta.
c) Os substratos contêm também inibidores da enzima e, desse modo, altas concentrações destes sempre inibem a reação.
CORRETA: De fato, há possibilidade de que os substratos possam conter substâncias inibidoras da enzima, e e altas concentrações desses substratos inibidores estiverem presentes, a reação enzimática pode ser prejudicada. Algumas moléculas que agem como substratos também podem ter características que as tornam inibidoras da enzima. Se as concentrações desses substratos/inibidores aumentarem, a inibição enzimática pode ocorrer, levando a uma diminuição na velocidade da reação.
d) A enzima gradualmente perde a sua atividade devido à degradação parcial da proteína.
CORRETA: Em alguns casos, as enzimas podem sofrer modificação ou degradação ao longo do tempo, especialmente em condições desfavoráveis, como extremos de pH, temperatura elevada ou presença de agentes desestabilizadores.
e) A enzima gradualmente assume uma conformação cada vez mais ativa, aumentando a interação enzimasubstrato.
INCORRETA: A conformação ativa de uma enzima é uma característica relativamente estável, e as mudanças conformacionais significativas não são associadas ao aumento da concentração do substrato. A interação enzima-substrato é principalmente governada pela geometria complementar entre o sítio ativo da enzima e o substrato. A ideia de que a enzima gradualmente assume uma conformação mais ativa à medida que a concentração do substrato aumenta não reflete as bases tradicionais da cinética enzimática. Portanto, essa não é uma explicação correta para o comportamento do gráfico de cinética enzimática em relação à concentração do substrato apresentado.
147) Os efeitos dos antiinflamatórios estão associados à presença de inibidores da enzima chamada ciclooxigenase 2 (COX-2). Essa enzima degrada substâncias liberadas de tecidos lesados e as transforma em prostaglandinas pró-inflamatórias, responsáveis pelo aparecimento de dor e inchaço.
- A) o piroxicam é o antiinflamatório que mais pode interferir na formação de prostaglandinas protetoras da mucosa gastrintestinal.
- B) o rofecoxibe é o antiinflamatório que tem a maior afinidade pela enzima COX-1.
- C) a aspirina tem o mesmo grau de afinidade pelas duas enzimas.
- D) o diclofenaco, pela posição que ocupa no esquema, tem sua atividade antiinflamatória neutralizada pelas duas enzimas.
- E) o nimesulide apresenta o mesmo grau de afinidade pelas enzimas COX-1 e COX-2.
A alternativa correta é letra A) o piroxicam é o antiinflamatório que mais pode interferir na formação de prostaglandinas protetoras da mucosa gastrintestinal.
Gabarito: Letra "A"
Entendimento: Letra "A"
Acompanhe minha análise:
a) o piroxicam é o antiinflamatório que mais pode interferir na formação de prostaglandinas protetoras da mucosa gastrintestinal.
CORRETA. COX-2 é pró-inflamatória e a COX-1 está envolvida na proteção da mucosa gastrointestinal. Logo, a piroxican é o anti-inflamatório mais indicado, de acordo com o esquema.
b) o rofecoxibe é o antiinflamatório que tem a maior afinidade pela enzima COX-1.
ERRADA. A rofecoxibe é o de menor afinidade pela enzima COX-1.
c) a aspirina tem o mesmo grau de afinidade pelas duas enzimas.
ERRADA. No momento em que a aspirina tem afinidade para a enzima COX-1, para a enzima COX-2 a aspirina tem menor afinidade.
d) o diclofenaco, pela posição que ocupa no esquema, tem sua atividade antiinflamatória neutralizada pelas duas enzimas.
ERRADA. A questão busca os dois extremos, ou de maior afinidade ou de menor.
e) o nimesulide apresenta o mesmo grau de afinidade pelas enzimas COX-1 e COX-2.
ERRADA. O esquema não mostra que estão no mesmo grau de afinidade.
148) Considerando que as enzimas apresentam propriedades muito mais compatíveis com o meio intracelular que os catalisadores inorgânicos, julgue o seguinte item.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra A) Certo.
As enzimas são proteínas especializadas que catalisam reações biológicas, aumentando a velocidade das reações sem serem consumidas no processo. Elas são altamente específicas devido à sua estrutura tridimensional única, que forma um sítio ativo onde apenas substratos específicos podem se ligar. Essa especificidade é conhecida como "chave-fechadura", onde o sítio ativo da enzima (fechadura) e o substrato (chave) se encaixam perfeitamente, permitindo que a enzima catalise apenas uma reação particular com um substrato específico, garantindo assim a especificidade da catálise.
149) Julgue o item a seguir, com relação à ação de enzimas em células.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra A) Certo.
As enzimas são catalisadores biológicos que aceleram as reações químicas nas células sem serem consumidas no processo. Cada enzima é específica para uma reação particular e opera em condições ótimas de temperatura e pH. A presença de enzimas permite que as células realizem uma vasta gama de reações químicas necessárias para a manutenção do metabolismo celular em velocidades que seriam impossíveis de alcançar apenas por processos químicos não catalisados. Portanto, a afirmação é correta, pois as enzimas são essenciais para a eficiência e regulação das vias metabólicas nas células.
150) Enzimas são catalisadores de natureza geralmente protéica que aumentam a velocidade de uma reação química e não são consumidos durante a reação que catalisam. Assinale a alternativa incorreta:
- A) São classes de enzimas as oxidorredutases, transferases, hidrolases, sintetases, liases, isomerases, e ligases.
- B) As enzimas conjugadas, em seu caráter estrutural, são constituídas por grupos prostéticos, como os glicídios, ligados à cadeia de polipeptídeos.
- C) A atividade enzimática não pode ser regulada, isto é, uma vez presente em uma célula, a enzima não pode ser inibida, sendo o início da reação automático e irreversível.
- D) A velocidade de reação catalisada por uma enzima pode ser afetada pela temperatura.
- E) Enzimas podem estar separadas em uma mesma célula, por exemplo, em organelas específicas, e isso contribui para isolar o substrato de outras reações competitivas, ou para organizar os milhares de enzimas presentes na célula em rotas úteis.
Alternativa incorreta: C) A atividade enzimática não pode ser regulada, isto é, uma vez presente em uma célula, a enzima não pode ser inibida, sendo o início da reação automático e irreversível.
Explicação: Esta afirmação é incorreta porque as enzimas podem ser reguladas de várias maneiras dentro da célula. A regulação enzimática é um mecanismo essencial para o controle das vias metabólicas e pode ocorrer através de diferentes métodos, como inibição por feedback, modificação covalente, e controle alostérico. Esses mecanismos permitem que a célula ajuste a atividade enzimática de acordo com as necessidades metabólicas, tornando o processo altamente dinâmico e reversível, ao contrário do que sugere a alternativa C.