Questões Sobre Biomoléculas e Bioquímica - Biologia - concurso
281) As proteinas G representam:
- A) moléculas relacionadas com a produção de GTP (Guanidina trifosfato).
- B) receptores-canais, regulados por neurotransmissores.
- C) receptores-enzimas, relacionados com enzimas.
- D) transdutores intramembrana entre as moléculas receptoras e as moléculas efetoras.
- E) moléculas de adesão celular.
A alternativa correta é letra D) transdutores intramembrana entre as moléculas receptoras e as moléculas efetoras.
Gabarito da banca: Letra "D"
Entendimento: Letra "D"
Acompanhe minha análise:
a) moléculas relacionadas com a produção de GTP (Guanidina trifosfato).
ERRADA. O GTP é um ribonucleotídeo, que é adicionado à cadeia crescente de RNA durante o processo de transcrição.
b) receptores-canais, regulados por neurotransmissores.
ERRADA.
c) receptores-enzimas, relacionados com enzimas.
ERRADA.
d) transdutores intramembrana entre as moléculas receptoras e as moléculas efetoras.
CORRETA. As proteínas G são fazem a mediação entre moléculas receptoras e moléculas efetoras. Anote aí:
Os receptores acoplados à proteína G (GPCRs; do inglês, G-protein-coupled receptors) formam a maior família de receptores de superfície celular, e medeiam a maioria das respostas a sinais de origem externa ao organismo, assim como a sinais vindos de outras células, incluindo hormônios, neurotransmissores e mediadores locais. Nossos sentidos da visão, olfato e paladar dependem deles. Existem mais de 800 GPCRs em humanos, e nos camundongos existem cerca de 1.000 relacionados somente com o sentido do olfato.
Quando uma molécula de sinalização extracelular se liga a um GPCR, o receptor sofre uma mudança conformacional que o permite ativar uma proteína trimérica de ligação a GTP (proteína G), que acopla o receptor a enzimas ou canais iônicos na membrana. Em alguns casos, a proteína G está associada fisicamente ao receptor antes da ativação deste, enquanto em outros ela se liga somente após a ativação do receptor. Existem vários tipos de proteínas G, cada uma específica para um conjunto particular de receptores associados e para um conjunto particular de proteínas-alvo na membrana plasmática. Todas têm, contudo, uma estrutura semelhante e funcionam de modo similar. (p. 832, grifo meu).
Referência: ALBERTS, B. et al. Biologia Molecular da Célula. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2017.
e) moléculas de adesão celular.
ERRADA.
282) Com referência a proteínas e enzimas, julgue o item seguinte.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra B) Errado.
As proteínas de função estrutural, como o nome indica, são principalmente responsáveis pela manutenção da estrutura celular, formando o citoesqueleto e a matriz extracelular. Elas não são utilizadas como combustíveis celulares; essa função é desempenhada principalmente por carboidratos e lipídios. As proteínas estruturais também podem estar envolvidas em processos de reconhecimento celular, mas não é sua função principal.
283) A doença da vaca louca é causada por um agente infeccioso chamado príon, forma modificada de uma proteína normalmente encontrada em mamíferos e aves, que tem um período de 2 a 5 anos de incubação. Os sintomas da doença incluem mudanças de comportamento como agitação, nervosismo e uma perda progressiva da coordenação muscular e locomotora. Em estágios avançados, o animal freqüentemente perde peso, tem contrações musculares involuntárias, se movimenta de maneira anormal e se torna isolado do rebanho. A morte normalmente se segue após 1 ano do início dos sintomas.
- A) troca de aminoácidos.
- B) erro na ligação peptídica.
- C) problema na estrutura terciária.
- D) pareamento defeituoso de bases nitrogenadas.
- E) incorporação de aminoácidos excedentes.
A alternativa correta é letra D) pareamento defeituoso de bases nitrogenadas.
Gabarito: Alternativa D
Justificativa: Os príons correspondem a proteínas defeituosas, no qual apresentam caráter infeccioso. Essas proteínas afetam o sistema nervoso, ocasionando em doenças degenerativa em decorrência da destruição e caráter esponjoso que torna o cérebro, levando o indivíduo a morte.
A forma mais comum de príon e mais conhecida é a encefalopatia espongiforme bovina (EEB), no qual é popularmente conhecida como doença da vaca-louca, que acomete gados. Essa mesmo proteína pode acometer humanos, principalmente com o consumo de carne infectada mal cozida, ocasionando a doença de Creutzfeldt-Jakob. Outras formas de doenças causadas por príons que ocorrem em humanos são: Síndrome de Gerstmann-Sträussler-Scheinker (GSS), Insônia fatal familiar (FFI) e Kuru.
Por serem causadas por proteínas modificadas, essas estruturas não apresentam material genético. Sendo assim, o pareamento de bases nitrogenadas não corresponde como um fator que influencie na patogenicidade dessas estruturas (Alternativa D).
284) O método utilizado na dosagem das proteínas totais é o:
- A) diacetilmonoxima.
- B) de Owen.
- C) de Caraway.
- D) biureto.
- E) da Ortotoluidina.
A alternativa correta é letra D) biureto.
a) diacetilmonoxima.
INCORRETA: Este é um reagente usado na determinação de grupos cetona em compostos orgânicos. Não é um método convencional para a dosagem de proteínas totais.
b) de Owen.
INCORRETA: O método de Owen é utilizado na dosagem de creatinina, que é um resíduo metabólico que surge da quebra de creatina fosfato nos músculos e é excretada pelos rins. Ele quantifica creatinina em amostras biológicas, como sangue ou urina.
c) de Caraway.
INCORRETA: O método de Caraway é utilizado na determinação de lipídios, não de proteínas totais.
d) biureto.
CORRETA: O método do biureto é utilizado para dosagem de proteínas. Na presença de íons de cobre em meio alcalino, as proteínas reagem com o reagente de biureto (uma solução contendo sulfato de cobre e tartrato de sódio e potássio) para formar um complexo colorido.
A intensidade da coloração está diretamente relacionada à concentração de proteínas na amostra, permitindo a quantificação por meio de espectrofotometria
e) da Ortotoluidina.
INCORRETA: A ortotoluidina é um reagente que reage com grupos amina, mas não é utilizado para a dosagem de proteínas totais. Em alguns contextos, pode ser usado para a detecção de compostos nitrogenados.
285) Sobre as proteínas, fizeram-se as afirmações abaixo.
- A) I.
- B) II.
- C) I e II.
- D) II e III.
- E) III e IV.
A alternativa correta é a letra B) II. Todos os seres vivos apresentam os mesmos 20 aminoácidos em suas proteínas. Esta afirmação é verdadeira porque, apesar da imensa diversidade de proteínas existentes, elas são todas constituídas a partir de um conjunto padrão de 20 aminoácidos. Esses aminoácidos são codificados pelo código genético universal e são comuns a todos os seres vivos conhecidos, o que reflete uma ancestralidade comum na evolução das espécies.
Explicação das demais afirmações:
I. A forma de uma proteína não depende apenas da sequência de aminoácidos, mas também das interações entre eles, que incluem ligações de hidrogênio, interações hidrofóbicas, pontes dissulfeto, entre outras, que contribuem para a estrutura tridimensional da proteína.
III. As ligações peptídicas são ligações covalentes que ocorrem entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amina do próximo, formando a cadeia polipeptídica. As pontes de hidrogênio são outro tipo de interação que ocorre entre as cadeias laterais dos aminoácidos e contribuem para a estrutura secundária e terciária das proteínas.
IV. A síntese de proteínas ocorre nos ribossomos no citoplasma das células, e não no núcleo. O núcleo é o local onde o DNA é transcrito em RNA mensageiro (mRNA), que depois é transportado para o citoplasma para ser traduzido em proteínas.
286) As proteínas são moléculas complexas formadas por unidades denominadas ………..………….., que se unem umas às outras por meio de ……..…………..……… Cada unidade é formada por um átomo de carbono, ao qual se ligam um grupo ….………………, um grupo …………………., que apresenta um átomo de nitrogênio, e um radical de estrutura variável.
- A) monopeptídeos … ligação glicosídica … carboxila … amina
- B) monopeptídeos … ligação peptídica … amina … carboxila
- C) aminoácidos … ligação peptídica … carboxila … amina
- D) aminoácidos … ligação glicosídica … amina … carboxila
- E) nucleotídeos … reação de desidratação … carboxila … amina
A alternativa correta é letra C) aminoácidos – ligação peptídica – carboxila – amina.
Explicação:
As proteínas são polímeros de aminoácidos que se unem através de ligações peptídicas. Cada aminoácido é composto por um grupo carboxila (-COOH) e um grupo amina (-NH2), além de um radical variável que determina a sua identidade.
287) Acerca de proteínas, assinale a opção incorreta.
- A) São formadas pelos elementos oxigênio, carbono, hidrogênio, nitrogênio e enxofre.
- B) São moléculas orgânicas constituídas basicamente por cadeias de aminoácidos, compostos orgânicos que contêm um grupo amina (–NH2) no carbono vizinho ao carbono do grupo carboxila (–COOH). Cada proteína caracteriza-se por uma única seqüência de aminoácidos.
- C) São ingeridas na dieta e absorvidas no intestino e exercem, no organismo humano, a mesma função que exerciam no organismo que serviu de alimento.
- D) São substâncias de alta massa molar, representam mais de metade da matéria seca do protoplasma e são as principais responsáveis pela estrutura, consistência e elasticidade da célula.
- E) As enzimas que controlam as reações químicas vitais são proteínas.
A alternativa incorreta é a letra C)
Proteínas são macromoléculas essenciais para o funcionamento do organismo, mas elas não exercem no organismo humano a mesma função que exerciam no organismo que serviu de alimento. Ao serem ingeridas, as proteínas são quebradas em aminoácidos ou peptídeos pequenos durante a digestão, que são então absorvidos e reutilizados para sintetizar novas proteínas necessárias para o corpo humano. Portanto, a função das proteínas é determinada pelo organismo que as sintetiza, não pelo organismo de origem.
288) A figura a seguir representa a unidade formadora de uma importante biomolécula.
- A) o grupo é base do código genético.
- B) o grupo pode ser sintetizado por todos os organismos.
- C) sem ele não há atividade celular.
- D) esse grupo pode ser fartamente obtido pela ingestão de pão.
289) A respeito da estrutura das proteínas, é correto afirmar:
- A) Proteínas desnaturadas não podem voltar à sua conformação nativa espontaneamente, mesmo se forem trazidas às condições fisiológicas originais.
- B) Os resíduos de aminoácidos presentes em uma proteína possuem graus torsionais de liberdade nas ligações químicas ao redor do carbono a, pois a ligação peptídica do agrupamento amina está inserida em uma estrutura plana.
- C) Folhas ß são estruturas secundárias estabilizadas por ligações de hidrogênio intramoleculares ou intermoleculares .
- D) No enovelamento de uma proteína globular em meio aquoso, os resíduos de aminoácidos com cadeias laterais apolares tenderão a se posicionar na parte externa da estrutura terciária.
- E) a-hélices são estruturas secundárias estabilizadas por ângulos conformacionais permitidos e por ligações de hidrogênio entre diferentes cadeias polipeptídicas.
A alternativa correta é letra C) Folhas ß são estruturas secundárias estabilizadas por ligações de hidrogênio intramoleculares ou intermoleculares .
Esta questão exige conhecimentos soobre a química das proteínas e algumas de suas propriedades.
a) Errado. Muitas proteínas, como a albumina presente na clara do ovo, sofrem processo de desnaturação irreversível. No entanto, muitas outras proteínas, como a hemoglobina, são capazes de sofrer o processo chamado renaturação, quando quando o agente desnaturante é removido e as condições iniciais são restabelecidas.
b) Errado. A ligação peptídica não necessariamente está inserida em uma estrutura planar, pois tem dois graus de liberdade. Ou seja, está envolvida em dois ângulos diedrais: phi e Psi.
c) Correto. As folhas ß são um tipo de estrutura formada por várias proteínas, onde seus aminoácidos interagem entre si por ligações de hidrogênio, conferindo rigidez à estrutura.
d) Errado. Em uma proteína globular em meio aquoso, os resíduos de aminoácidos com cadeias apolares tendem a se posicionar no interior da estrutura, uma vez que o meio externo é aquoso e, portanto, polar.
e) Errado. A estabilização de alpha-hélices se dá pela formação de ligações de hidrogênio entre os grupos N—H e C=O dos aminoácidos.
Resposta: Letra C
290) No que se refere aos conhecimentos de biologia, julgue os itens a seguir.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra B) Errado.
As moléculas orgânicas responsáveis por codificar as características hereditárias dos seres vivos são conhecidas como ácidos nucleicos, e não proteínas. Os ácidos nucleicos incluem o DNA (ácido desoxirribonucleico) e o RNA (ácido ribonucleico), que contêm as instruções genéticas usadas no desenvolvimento e funcionamento de todos os organismos vivos conhecidos e alguns vírus, sendo assim fundamentais para a hereditariedade.