Questões Sobre Biomoléculas e Bioquímica - Biologia - concurso
331) Assinale a alternativa correta sobre a estrutura e composição das proteínas.
- A) Com exceção da glicina, os aminoácidos encontrados nas proteínas humanas são sempre isômeros D.
- B) Os aminoácidos que compõem as proteínas são assim denominados por que contém, no mínimo, um grupo carboxila (-COOH) e um grupo amino (–NH2) ligados ao mesmo átomo de carbono alfa.
- C) Para a formação da ligação peptídica entre dois aminoácidos que compõem a mesma proteína, deve ocorrer a reação entre o nitrogênio do grupo amino de um aminoácido e o carbono do carboxila do outro, com a liberação de uma molécula de hidrogênio (H2).
- D) A estrutura terciária de uma proteína corresponde ao dobramento localizado e repetitivo da cadeia polipeptídica em decorrência das pontes de hidrogênio que se estabelecem entre os átomos de oxigênio ou nitrogênio. Podem ser do tipo hélice ou pregueada.
- E) A estrutura quaternária de uma proteína corresponde à forma tridimensional da cadeia polipeptídica, em decorrência de várias interações diferentes das cadeias laterais dos aminoácidos nela presentes. Essas ligações podem ser iônicas, pontes de hidrogênio, interação hidrofóbica ou pontes dissulfeto.
A alternativa correta é letra B.
Os aminoácidos são as unidades básicas das proteínas e são chamados assim porque possuem um grupo carboxila (-COOH) e um grupo amino (-NH2) ligados ao mesmo carbono central, conhecido como carbono alfa. Essa estrutura é fundamental para a formação das proteínas, pois permite que os aminoácidos se liguem uns aos outros através de ligações peptídicas, formando longas cadeias polipeptídicas que se dobram e se enrolam para formar a estrutura tridimensional das proteínas.
332) As proteínas podem ter localizações celulares distintas dependendo de suas funções. Levando em conta as funções desempenhadas pelas proteínas e o papel do endereçamento, assinale a alternativa correta.
- A) O transporte de uma proteína para dentro de uma organela não tem gasto de energia.
- B) A sequência de aminoácidos pode conter um peptídeo sinal que direciona a proteína para uma organela específica.
- C) As mitocôndrias produzem todas as proteínas que existem no seu lúmen.
- D) As proteínas endereçadas para o retículo endoplasmático são traduzidas inteiramente no citoplasma e posteriormente levadas ao interior desta organela.
- E) As proteínas presentes no núcleo celular são traduzidas por ribossomos presentes no interior desta organela.
A alternativa correta é letra B) A sequência de aminoácidos pode conter um peptídeo sinal que direciona a proteína para uma organela específica.
Gabarito da banca: Letra "B"
Entendimento: Letra "B"
Acompanhe minha análise:
a) O transporte de uma proteína para dentro de uma organela não tem gasto de energia.
ERRADA. Proteínas são macromoléculas e a passagem pela membrana plasmática comumente produz gasto de energia.
b) A sequência de aminoácidos pode conter um peptídeo sinal que direciona a proteína para uma organela específica.
CORRETA.
A letra B é a única assertiva que responde corretamente o comando da questão. Anote aí:
A maquinaria básica para a síntese proteica que ocorre junto ao RE é a mesma encontrada no citoplasma. Como então, em alguns casos, a síntese proteica é direcionada para o RER? Experimentos realizados na década de 1970 demonstraram que, se a síntese de proteínas normalmente destinadas ao RE fosse realizada em um sistema in vitro e na ausência de membranas (microssomos), resultaria em um peptídeo com cerca de vinte aminoácidos a mais do que o mesmo peptídeo produzido também in vitro, mas na presença dos microssomos. Essa sequência de vinte aminoácidos localiza-se na extremidade N-terminal das proteínas destinadas ao RE e, apesar de não ser constante para todas as proteínas, é composta predominantemente por aminoácidos hidrofóbicos.
Outros experimentos demonstraram que, se essas sequências hidrofóbicas N-terminais fossem adicionadas a proteínas normalmente produzidas no citoplasma, elas seriam direcionadas para o RE. A partir dessas observações, foi formulada a hipótese do sinal. A sequência N-terminal hidrofóbica, denominada peptídeo sinal, é sintetizada em ribossomos livres no citoplasma e tem a função de encaminhar a síntese proteica para o RE. O peptídeo sinal é clivado posteriormente e não permanece na forma final da proteína. (p. 335, grifo meu).
Referência: CARVALHO, H. F.; RECCO-PIMENTEL, S. M. A Célula. 4. ed. Barueri: Manole, 2019.
c) As mitocôndrias produzem todas as proteínas que existem no seu lúmen.
ERRADA. As mitocôndrias possuem DNA próprio, mas não sintetiza todas as proteínas. Parte das proteínas são sintetizadas pelo DNA nuclear da célula.
d) As proteínas endereçadas para o retículo endoplasmático são traduzidas inteiramente no citoplasma e posteriormente levadas ao interior desta organela.
ERRADA. Veja comentário à letra B.
e) As proteínas presentes no núcleo celular são traduzidas por ribossomos presentes no interior desta organela.
ERRADA. Não há ribossomos dentro do núcleo.
333) Muitas proteínas passam por processos de glicosilação e de formação de pontes dissulfeto. Qual característica listada NÃO é afetada por essas modificações?
- A) Diversidade.
- B) Solubilidade.
- C) Estabilidade.
- D) Estrutura primária.
- E) Estrutura quaternária.
A alternativa correta é letra D) Estrutura primária.
Gabarito da banca: Letra "D"
Entendimento: Letra "D"
Acompanhe minha análise:
a) Diversidade.
ERRADA. Alternativa genérica, sem conexão com o comando da questão.
b) Solubilidade.
ERRADA. Alternativa genérica, sem conexão com o comando da questão.
c) Estabilidade.
ERRADA. Alternativa genérica, sem conexão com o comando da questão.
d) Estrutura primária.
CORRETA. Não sofre alterações, porque essa é a estrutura mais básica, fundamental, que é a sequência dos aminoácidos. Anote aí:
A estrutura primária de uma proteína é a sua sequência de aminoácidos. Como exemplo, considere a transtiretina, uma proteína globular do sangue, que transporta vitamina A e um dos hormônios da tireoide pelo corpo. A transtiretina é composta por quatro cadeias polipeptídicas idênticas, cada qual composta por 127 aminoácidos. Uma das cadeias está representada aqui na sua forma não enovelada, para representar sua estrutura primária. Cada uma das 127 posições ao longo da cadeia é ocupada por um dos 20 aminoácidos, indicados aqui pelo código de três letras. A estrutura primária é como a ordem de letras em uma palavra bastante longa. Se ordenadas ao acaso, haveria 20127 diferentes maneiras de sintetizar um polipeptídeo com 127 aminoácidos de extensão. No entanto, a estrutura primária que precisa de uma proteína não é determinada pela ligação aleatória de aminoácidos, mas pela informação genética hereditária. A estrutura primária, por sua vez, determina as estruturas secundária e terciária, devido à natureza química da cadeia principal e das cadeias laterais (grupos R) dos aminoácidos ao longo do polipeptídeo. (p. 80, grifo meu).
A imagem aumenta a sua compreensão:
Referência: REECE, J. B. et al. Biologia de Campbell. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.
e) Estrutura quaternária.
ERRADA. Esta estrutura é afetada, porque depende das condições físicas e químicas do ambiente da proteína. Anote aí:
A estrutura quaternária é a estrutura global da proteína, resultante da associação das subunidades de polipeptídeos. [...] A proteína globular transtiretina completa [é] composta por quatro polipeptídeos. Outro exemplo é o colágeno [...], uma proteína fibrosa que possui três polipeptídeos helicoidais idênticos associados em uma tripla-hélice, provendo grande resistência às longas fibras. Isto contribui para a função das fibras de colágeno enquanto componente estrutural do tecido conectivo da pele, ossos, tendões, ligamentos, e outras partes do corpo. (O colágeno corresponde a 40% do total de proteínas do corpo humano.). (p. 81, grifo meu).
Referência: REECE, J. B. et al. Biologia de Campbell. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.
334) Vinte aminoácidos diferentes são empregados na síntese das proteínas que compõem as células. Dependendo das características químicas dos aminoácidos, como presença de carga elétrica e polaridade, proteínas com funções bastante diversificadas podem ser sintetizadas.
- A) I e V apenas.
- B) I e III apenas.
- C) II apenas.
- D) I, II e V apenas.
- E) III e IV apenas.
Proteínas que atuam como transportadores de moléculas através de membranas biológicas geralmente possuem regiões com aminoácidos polares e apolares. As regiões apolares interagem com o interior hidrofóbico da bicamada lipídica da membrana, enquanto as regiões polares interagem com o ambiente aquoso tanto dentro quanto fora da célula. As proteínas I e III apresentam uma distribuição de aminoácidos que sugere a possibilidade de atravessar a membrana e formar canais ou transportar moléculas, devido à presença de regiões polares e apolares que facilitam essa interação e transporte.
335) As proteínas podem ser agrupadas em duas grandes classes: proteínas fibrosas e proteínas globulares. As primeiras são longas e filamentosas, tendem a se dispor lado a lado. Essa disposição é favorecida pelas muitas ligações de hidrogênio entre cadeias que podem ser formadas. As globulares permanecem dobradas sobre si, por conta das ligações de hidrogênio intracadeias. Estas estruturas diferentes concedem a cada grupo propriedades distintas em relação ao comportamento em água. Umas se misturam com água formando sistemas coloidais enquanto as outras são totalmente insolúveis. São proteínas globulares:
- A) hemoglobina e insulina.
- B) anticorpos e colágeno.
- C) ceratina e colágeno.
- D) miosina e enzimas.
- E) miosina e ceratina.
Resposta: A alternativa correta é letra A) hemoglobina e insulina.
Explicação: As proteínas globulares, como a hemoglobina e a insulina, são caracterizadas por sua solubilidade em água e tendência a formar estruturas esféricas ou globulares. A hemoglobina é uma proteína transportadora de oxigênio nos glóbulos vermelhos, enquanto a insulina é um hormônio regulador da glicose. Ambas possuem estruturas tridimensionais compactas estabilizadas por ligações de hidrogênio intracadeias, o que as torna solúveis em ambientes aquosos e permite que atuem eficientemente em seus respectivos sistemas biológicos.
336) Todas as substâncias listadas a seguir são proteínas, EXCETO
- A) ribonuclease.
- B) fenilalanina.
- C) insulina.
- D) hemoglobina.
- E) albumina.
A alternativa correta é letra B) fenilalanina.
A fenilalanina é um aminoácido, que são as unidades básicas que compõem as proteínas. Diferentemente das outras opções listadas, que são todas proteínas, a fenilalanina por si só não é uma proteína, mas sim um dos blocos construtores que, ao se unir com outros aminoácidos, forma as proteínas.
337) Células-tronco hematopoiéticas estão envolvidas diariamente com a diferenciação de um grupo de células que formam o tecido sanguíneo e o sistema imune. O processo é desencadeado por meio de sinalizações, que envolvem receptores de membrana plasmática, ligantes e moléculas citoplasmáticas. Isso leva a mudanças no padrão de expressão de genes. Todo esse processo assemelha-se ao que ocorre nas células-tronco embrionárias para o desenvolvimento dos organismos. Moléculas de membrana plasmática, como as adesivas, participam desse processo. Para isso, a concentração delas bem como o tipo de molécula adesiva vão determinar a posição daquela célula dentro de um tecido/órgão.
- A) I, apenas.
- B) I e II, apenas.
- C) III e IV, apenas.
- D) II, III e IV, apenas.
- E) I, II, III e IV.
A alternativa correta é letra E) I, II, III e IV.
I. Participam na formação de tecidos/órgãos e na disposição das células nos tecidos.
CORRETA: Moléculas de adesão celular, como caderinas e integrinas, são essenciais para a formação de tecidos e a disposição das células dentro desses tecidos. Elas permitem que as células se reconheçam, tenham aderência umas às outras e se comuniquem de maneira organizada, fundamental para a morfogênese e a manutenção da estrutura tecidual.
II. Participam nos mecanismos de migração, como de leucócitos em transmigração endotelial.
CORRETA: Moléculas de adesão como as selectinas, integrinas e caderinas são fundamentais para a migração celular. No processo de transmigração endotelial, por exemplo, as integrinas são importantes para a adesão firme dos leucócitos ao endotélio, permitindo que estas células possam migram da corrente sanguínea para os tecidos.
III. As caderinas são proteínas de membrana plasmática que participam de junções desmossomiais e adesivas.
CORRETA: As caderinas são uma família de moléculas de adesão dependentes de cálcio que mediam interações célula-célula. Elas são componentes principais das junções adesivas (junções aderentes) e dos desmossomos, onde proporcionam resistência mecânica e coesão celular.
IV. As integrinas são proteínas de membrana plasmática que participam de adesões focais e hemidesmossomiais.
CORRETA: As integrinas são proteínas transmembranares que mediam a adesão célula-matriz extracelular. Elas estão envolvidas na formação de adesões focais, que conectam a matriz extracelular ao citoesqueleto de actina, e nos hemidesmossomos, que conectam a matriz extracelular ao citoesqueleto de filamentos intermediários.
Assim, são corretas I, II, III, IV
Portanto, a alternativa CORRETA é a letra e) I, II, III e IV.
Referência:
ALBERTS, B.; BRAY, D.; HOPKIN, K.; JOHNSON, A.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WALTER, P. Fundamentos da Biologia Celular. 2ª Ed. Porto Alegre: ARTMED, 2006.
DE ROBERTIS, E. M.F.; HIB, J, Ponzio, R.. Biologia Celular e Molecular. 14ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003.
338) A Astrobiologia, uma ciência moderna que trata de investigar a existência de moléculas orgânicas em outros planetas, asteroides e meteoros, aponta em pesquisas recentes a “importação” de aminoácidos por meteoritos que caíram na Terra. Tais moléculas são de grande relevância para o estudo da vida, pois são
- A) os monômeros dos ácidos nucleicos.
- B) os monômeros construtores de proteínas.
- C) moléculas básicas para a atividade da maioria das enzimas.
- D) coenzimas de importante relevância no processo de síntese proteica.
A alternativa correta é letra B) os monômeros construtores de proteínas.
a) os monômeros dos ácidos nucleicos.
INCORRETA: Os monômeros dos ácidos nucleicos são os nucleotídeos, não os aminoácidos. Os ácidos nucleicos, como o DNA e o RNA, são compostos por cadeias de nucleotídeos, que consistem em uma base nitrogenada, um grupo fosfato e uma pentose (no caso do DNA, é a desoxirribose; no caso do RNA, é a ribose).
b) os monômeros construtores de proteínas.
CORRETA: Os aminoácidos são moléculas orgânicas, pois são compostas por carbono, além de oxigênio, hidrogênio e nitrogênio. Os aminoácidos formam as proteínas, através da combinação de diferentes sequências específicas, com funções vitais para os seres vivos como a estruturação e na função enzimática. Portanto, são considerados componentes básicos da vida, "os blocos construtores de proteínas". A importação por meteoritos, pode sugerir que estas moléculas que deram origem às proteínas, podem ter vindo de fora do planeta e contribuído para o surgimento da vida terrestre.
c) moléculas básicas para a atividade da maioria das enzimas.
INCORRETA: Embora os aminoácidos sejam essenciais para a atividade de muitas enzimas, eles não são moléculas básicas para a atividade da maioria das enzimas. As enzimas são proteínas ou, em alguns casos, RNA (como as ribozimas), mas os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas, não das enzimas em si.
d) coenzimas de importante relevância no processo de síntese proteica.
INCORRETA: As coenzimas são moléculas auxiliares que ajudam as enzimas a realizar suas funções catalíticas. Embora algumas coenzimas possam conter aminoácidos em sua estrutura, os aminoácidos em si não são coenzimas de importante relevância no processo de síntese proteica. Em vez disso, os aminoácidos são os componentes fundamentais das proteínas, que por sua vez podem desempenhar papéis como enzimas no metabolismo celular.
Referência: NELSON, David L.; COX, Michael M.. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6ed, Porto Alegre: Artmed, 2014.
339) Na nutrição de peixes, as proteínas correspondem ao nutriente da dieta de máxima importância para o desenvolvimento dos mesmos. As proteínas são polímeros de α-aminoácidos e desempenham uma variedade de funções essenciais aos organismos, as quais podem ser agrupadas em dinâmicas e estruturais. Relacione as funções a seus promotores:
- A) III – IV – VI – II – V – I.
- B) IV – VI – II – I – V – III.
- C) V – III – IV – VI – II – I.
- D) VI – II – III – IV – V – I.
- E) IV – VI – II – III – V – I.
A alternativa correta é letra A) III – IV – VI – II – V – I.
340) A ligação de dois aminoácidos resulta em:
- A) Um sacarídio.
- B) Um dipeptídio.
- C) Um glicerídio.
- D) Uma manose.
- E) Um beta aminoácido.
A alternativa correta é letra B) Um dipeptídio.
Quando dois aminoácidos se ligam, eles formam um dipeptídio através de uma reação de condensação, também conhecida como reação de desidratação. Neste processo, o grupo carboxila de um aminoácido reage com o grupo amina do outro, liberando uma molécula de água (H2O) e formando uma ligação peptídica.