Questões Sobre Biomoléculas e Bioquímica - Biologia - concurso
691) Assinale a alternativa que aponta dentre os eletrólitos presentes no organismos, aquele que é de fundamental importância no controle da pressão arterial.
- A) Cloro.
- B) Sódio.
- C) Potássio.
- D) Cálcio.
- E) Fósforo.
Explicação: O sódio é um eletrólito crucial no controle da pressão arterial. Ele atua regulando o volume de fluido extracelular no corpo, o que influencia diretamente a pressão arterial. Um balanço adequado de sódio é vital para manter a pressão arterial em níveis saudáveis. O excesso de sódio pode levar à retenção de água, aumentando o volume sanguíneo e, consequentemente, a pressão arterial. Por isso, a ingestão de sódio é frequentemente monitorada em dietas destinadas a controlar a hipertensão.
692) Em relação à importância biológica dos sais minerais, marque (V) para as afirmativas verdadeiras e (F) para as falsas.
- A) V, F, F, V.
- B) V, V, F, F.
- C) F, V, F, V.
- D) V, V, V, F.
(V) Na espécie humana, por exemplo, os íons de cálcio [Ca2+] participam das reações de coagulação do sangue e da contração muscular, além de serem componentes fundamentais dos ossos.
Os íons de cálcio são essenciais para várias funções biológicas, incluindo a coagulação do sangue, onde atuam como cofatores para várias enzimas envolvidas no processo. Na contração muscular, o cálcio se liga à troponina, permitindo a interação entre a actina e a miosina, que é crucial para a contração. Além disso, o cálcio é um componente majoritário da matriz óssea, conferindo resistência e rigidez aos ossos.
(V) Os íons de sódio [Na+] e de potássio [K+], são responsáveis entre outras funções, pelo funcionamento das células nervosas.
Os íons de sódio e potássio são fundamentais para a manutenção do potencial de repouso e a geração do potencial de ação nas células nervosas. A diferença na concentração desses íons entre o interior e o exterior da célula cria um gradiente eletroquímico que é essencial para a transmissão do impulso nervoso.
(V) Íons orgânicos como os fosfatos [PO4] e os carbonatos [CO32-], são importantes para controle da acidez do ambiente interno das células
Os íons fosfato e carbonato atuam como tampões biológicos, ajudando a manter o pH das células em um intervalo estreito que é vital para a função celular adequada. Eles podem aceitar ou doar prótons (H+) dependendo das condições do meio, evitando assim mudanças bruscas de pH.
(F) Os sais de ferro e iodo participam da constituição da hemoglobina, pigmentos respiratório das hemácias, ou glóbulos vermelhos do sangue.
O ferro é um componente da hemoglobina, a proteína responsável pelo transporte de oxigênio nas hemácias. No entanto, o iodo não faz parte da hemoglobina; ele é necessário para a síntese dos hormônios tireoidianos, que regulam o metabolismo.
A alternativa correta é letra D) V, V, V, F.
693) Os neurônios são células especializadas na transmissão do impulso nervoso, que são alterações elétricas ao longo da membrana plasmática. Pode-se distinguir dois momentos da membrana: a membrana em repouso e a membrana despolarizada. A membrana despolarizada possui, na sua face interna, uma maior concentração de íons:
- A) sódio
- B) potássio
- C) magnésio
- D) fósforo
- E) ferro
A alternativa correta é letra A) sódio.
Os neurônios, durante a despolarização, experimentam uma inversão da diferença de potencial elétrico através de sua membrana plasmática. Isso ocorre devido à abertura rápida dos canais de sódio dependentes de voltagem, permitindo que os íons sódio (Na+) fluam para dentro da célula. Essa entrada de Na+ gera uma mudança na polaridade da membrana, que é crucial para a propagação do impulso nervoso ao longo do axônio do neurônio.
694) Quatro elementos químicos compõem mais de 90% das estruturas celulares dos seres vivos: carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
- A) I, II e III, apenas.
- B) I, III e IV, apenas.
- C) II e III, apenas.
- D) II, III e IV, apenas.
A alternativa correta é letra D) II, III e IV, apenas.
Explicação:II. Cálcio: presente nas estruturas ósseas dos vertebrados. O cálcio é um elemento essencial para a formação e manutenção dos ossos e dentes, além de desempenhar um papel importante na coagulação sanguínea e na transmissão de impulsos nervosos.
III. Fósforo: presente nas moléculas de ATP e DNA. O fósforo é parte integrante das moléculas de ATP, que fornecem energia para as células, e do DNA, que contém as instruções genéticas necessárias para o desenvolvimento e funcionamento de todos os seres vivos.
IV. Magnésio: presente na clorofila. O magnésio é um componente central da molécula de clorofila, que é essencial para a fotossíntese, o processo pelo qual as plantas convertem luz solar em energia química.
A afirmativa I não está correta porque, embora o ferro seja um componente da hemoglobina, ele não está presente na clorofila; o metal presente na clorofila é o magnésio.
695) Associe a coluna A, elementos químicos, com a coluna B, suas respectivas funções orgânicas.
- A) VI – IV – III – I – V – II
- B) V – II – VI – III – IV – I
- C) III – IV – VI – I – V – II
- D) II – V – IV – III – VI – I
- E) VI – IV – II – V – III – I.
III. Iodo - ( ) Sua escassez provoca bócio.
IV. Cálcio - ( ) Auxilia na formação do tecido ósseo.
VI. Ferro - ( ) Transporte de oxigênio.
I. Magnésio - ( ) Assimilação de energia luminosa.
V. Sódio - ( ) Equilíbrio de água no corpo.
II. Potássio - ( ) Transmissão de impulso nervoso.
A alternativa correta é letra C) III – IV – VI – I – V – II.
Explicação:
O Iodo é essencial para a síntese dos hormônios tireoidianos e sua deficiência pode levar ao bócio, uma condição caracterizada pelo aumento da glândula tireoide.
O Cálcio é fundamental para a formação e manutenção do tecido ósseo, além de ter um papel importante na coagulação sanguínea e na transmissão de sinais entre as células nervosas.
O Ferro é um componente da hemoglobina, a proteína responsável pelo transporte de oxigênio no sangue.
O Magnésio participa de diversas reações bioquímicas, incluindo a assimilação de energia luminosa durante a fotossíntese em plantas.
O Sódio é crucial para a manutenção do equilíbrio osmótico e de água no corpo, influenciando também a função renal.
O Potássio é importante para a transmissão de impulso nervoso e para a contração muscular.
696) Analise a tabela abaixo.
- A) O aumento da necessidade de cálcio diária no organismo da fase infantil para a adolescência está associado ao rápido crescimento do esqueleto nesta fase;
- B) A redução da produção de estrógeno na menopausa dificulta a absorção de cálcio, aumentando a necessidade feminina diária desse mineral;
- C) O aumento do estrógeno característico do período de amamentação e do período gestacional eleva os níveis de calcitonina, justificando a maior necessidade feminina de ingestão deste mineral;
- D) Uma pessoa que apresenta dieta rica em sais de cálcio, mas que raramente toma banhos de sol, pode apresentar baixa produção de vitamina D e perda de massa óssea.
697) Durante a aula, um professor apresentou uma pesquisa nacional que mostrava que o consumo de sódio pelos adolescentes brasileiros é superior ao determinado pela Organização Mundial da Saúde. O professor, então, destacou que esse hábito deve ser evitado.
- A) obesidade.
- B) osteoporose.
- C) diabetes tipo II.
- D) hipertensão arterial.
- E) hipercolesterolemia.
A alternativa correta é letra D) hipertensão arterial.
a) obesidade. INCORRETA
A obesidade é multifatorial, sendo, na maioria dos casos, resultado da combinação de uma vida sedentária com uma alimentação excessivamente rica em carboidratos e gorduras. Em outras palavras, a pessoa consome mais calorias do que consegue queimar. Há outras causas para o ganho excessivo de peso, como disfunções endócrinas, problemas genéticos, efeitos de determinados medicamentos e especula-se que a microbiota intestinal também possa contribuir.
b) osteoporose. INCORRETA
Nessa doença há degradação da estrutura e perda de densidade óssea, resultando em ossos mais fracos. Esse enfraquecimento pode ser o resultado de fatores hormonais, como ocorre com algumas mulheres após a menopausa (queda na produção de estrógeno). Pode ser também fruto de uma dieta pobre em cálcio, vitamina D, proteínas, magnésio e fósforo. Falando em vitamina D, não se pode esquecer da importância da luz solar para a formação desta vitamina.
c) diabetes tipo II. INCORRETA
Este tipo de diabetes também é conhecido como não dependente de insulina, pois a produção do hormônio ocorre normalmente, mas a resposta das células-alvo não ocorre. Sem essa resposta, não há absorção de glicose do sangue, resultando em níveis elevados de açúcar sérico.
Evidências apontam que a hereditariedade (genética - defeito na síntese do receptor de insulina) desempenhe um papel nesta doença, mas o excesso de peso e a falta de exercícios físicos comprovadamente aumentam muito o risco, fenômeno observado em crianças obesas e sedentárias.
Controle da dieta e a prática de exercícios são eficazes em reverter o quadro em muitas pessoas, sem nenhuma ajuda de medicamentos. Embora o mecanismo ainda não tenha sido elucidado, acredita-se que a obesidade e o sedentarismo desencadeiem ações do sistema imune, levando a processos inflamatórios. Estes, por sua vez, suprimem a capacidade das células-alvo em responder a insulina.
d) hipertensão arterial. CORRETA
Para entender como o sal (NaCl) pode contribuir para a hipertensão arterial, olhe para a figura abaixo:
O sal, em meio aquoso, se dissocia em dois íons: Na+ e Cl-. Dada as polaridades, cada íons de sódio atrai 4 moléculas de água, enquanto que cada íon de cloro atrai 5. Essa camada de moléculas de água é chamada de camada de solvatação (ou de hidratação), que passa a fazer parte íon e explica o processo de solubilidade da molécula.
Mas o que interesse pra nós é a camada de solvatação, perceba que cada molécula de sal "prende" 9 moléculas de água. Quanto mais sal, mais água é atraída. Consequentemente, soluções aquosas com sal se tornam hipertônicas. Quando o sal é ingerido, passa para a corrente sanguínea e, uma vez dentro do sistema circulatório, suas propriedades osmóticas acabam retendo líquido, aumento a pressão dentro dos vasos. Segundo estimativas, a ingestão de 9 gramas de sal podem reter quase 1 Litro de água.
Esse aumento da pressão sanguínea, quando ultrapassa os limites de 140mmHg de pressão sistólica ou 90mmHg de pressão diastólica, passa a caracterizar uma doença circulatória chamada hipertensão. Essa doença contribui para a ocorrência de ataques cardíacos ou de AVCs. Embora a explicação exata ainda não seja conhecida, acredita-se que níveis constantemente elevados de pressão sanguínea danifiquem o endotélio dos vasos, desencadeando inflamações, as quais podem dar início a um processo de formação de placas (aterosclerose).
e) hipercolesterolemia. INCORRETA
Essa doença é caracterizada por níveis elevados de colesterol no sangue. Os indivíduos que têm defeitos genéticos na proteína receptora de LDL (hipercolesterolemia familiar) não conseguem remover o colesterol do sangue, pois suas células são incapazes de reconhecer a lipoproteína correspondente e proceder com sua endocitose.
Para as outras pessoas, a hipercolesterolemia pode ser o resultado de vários fatores. O sedentarismo e uma dieta desbalanceada são dois deles. Dietas com excesso de açúcar e gordura trans (ácidos graxos insaturados na configuração trans) contribuem para o aumento do colesterol no sangue. O grande problema desse excesso é o aumento significativo no risco de se desenvolver aterosclerose.
698) Com relação aos compostos químicos e às biomoléculas que fazem parte da composição química da célula, assinale a alternativa correta.
- A) Os carboidratos são compostos químicos orgânicos que contêm uma molécula de carbono, uma de hidrogênio e uma de nitrogênio.
- B) O cloreto de sódio (NaCℓ), um composto químico orgânico formado por moléculas grandes, deve sempre apresentar carbono em sua composição.
- C) Os glicídios são moléculas orgânicas constituídas fundamentalmente por átomos de nitrogênio.
- D) Lipídios, sais minerais e proteínas são exemplos de compostos inorgânicos.
- E) Quantidades reduzidas de sais minerais, como as de íons de cálcio (Ca^{2+}), no organismo podem comprometer as reações de coagulação e a contração muscular.
A alternativa correta é letra E) Quantidades reduzidas de sais minerais, como as de íons de cálcio (Ca^{2+}), no organismo podem comprometer as reações de coagulação e a contração muscular.
Gabarito: Letra E.
e) Quantidades reduzidas de sais minerais, como as de íons de cálcio (Ca^{2+}), no organismo podem comprometer as reações de coagulação e a contração muscular.
A coagulação sanguínea é uma cascata de eventos complexos que se inicia quando as plaquetas - fragmentos celulares presentes na corrente sanguínea - ligam-se às bordas do vaso que sofreu a lesão (etapa chamada de adesão) e unem-se umas às outras (etapa chamada de aglutinação). Esse aglomerado de plaquetas é conhecido por trombo branco. Em seguida, as plaquetas liberam a enzima tromboplastina, que na presença de cálcio e vitamina K, promove a transformação da protrombina em trombina (forma ativa). Essa por sua vez, transforma o fibrinogênio em fibrina, que irá formar uma rede capaz de reter hemácias, plaquetas e outros componentes do sangue, formando assim o coágulo e estancando o sangramento no local da lesão.
A contração muscular só é possível na presença do íon cálcio e para que ocorra o relaxamento dos músculos esse íon deve estar ausente. O processo de influxo de cálcio nas células musculares é regulado pelo reticulo sarcoplasmático, que quando está na forma despolarizada libera passivamente os íons cálcio que atuam promovendo o deslizamento da actina sobre a miosina (contração muscular). Em seguida, ocorre a polarização do retículo, que irá promover o retorno do cálcio para as cisternas, interrompendo a contração muscular (relaxamento do músculo).
Análise das demais alternativas:
a) Os carboidratos são compostos químicos orgânicos que contêm uma molécula de carbono, uma de hidrogênio e uma de nitrogênio.
INCORRETA.
Carboidratos são formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio. Podemos citar como exemplo a glicose (C6H12O6).
b) O cloreto de sódio (NaCℓ), um composto químico orgânico formado por moléculas grandes, deve sempre apresentar carbono em sua composição.
INCORRETA.
O cloreto de sódio (NaCℓ) é um composto químico inorgânico, formado pela ligação iônica entre cloro e sódio.
c) Os glicídios são moléculas orgânicas constituídas fundamentalmente por átomos de nitrogênio.
INCORRETA.
Glicídio é sinônimo de carboidrato (explicado na alternativa A).
d) Lipídios, sais minerais e proteínas são exemplos de compostos inorgânicos.
INCORRETA.
Lipídios e proteínas são substâncias orgânicas. Já os sais minerais são substâncias inorgânicas.
699) O retículo endoplasmático é uma importante organela presente em todas as células eucarióticas. Entre outras funções, essa organela age como reserva do seguinte íon:
- A) K+
- B) Na+
- C) Ca2+
- D) PO3-4
A alternativa correta é letra C) Ca2+
O retículo endoplasmático rugoso (RER), que está conectado ao núcleo celular, e o retículo endoplasmático liso (REL), que é contínuo com o RER, são responsáveis por diversas funções celulares. Uma das principais funções do REL é a regulação do cálcio intracelular. O íon cálcio (Ca2+) desempenha um papel vital em diversos processos celulares, incluindo a contração muscular, a transmissão de impulsos nervosos, e a liberação de hormônios. O REL atua como um reservatório de Ca2+, liberando-o quando necessário para manter a homeostase e a sinalização celular adequadas.
700) Sabe-se que o desenvolvimento normal de uma planta envolve a absorção de substâncias inorgânicas do ambiente. Quando um elemento é necessário para o vegetal completar o seu ciclo de vida ou faz parte de moléculas essenciais para manutenção da vida, essa substância é chamada de essencial. Sobre esses elementos, associe a coluna da direita com a da esquerda, de acordo com os nutrientes e suas respectivas funções e sintomas de deficiência no vegetal.
- A) 5, 4, 1, 3, 2
- B) 4, 5, 2, 3, 1
- C) 2, 5, 4, 3, 1
- D) 3, 4, 5, 1, 2
- E) 1, 4, 3, 2, 5
A alternativa correta é letra B) 4, 5, 2, 3, 1.
Explicação:- Molibdênio (4): É necessário para o processo de fixação de nitrogênio. A deficiência desse micronutriente resulta em clorose, seguida de necrose dos tecidos da planta.
- Cálcio (5): É um componente da parede celular e está relacionado à permeabilidade da membrana celular.
- Manganês (2): É um micronutriente importante para a manutenção da integridade da membrana dos cloroplastos e participa do processo de liberação de oxigênio durante a fotossíntese.
- Fósforo (3): É um macronutriente que compõe moléculas essenciais como ácidos nucleicos, ATP, ADP e fosfolipídeos.
- Magnésio (1): É componente da molécula de clorofila, essencial para a realização da fotossíntese. Sua deficiência gera sintomas como clorose das folhas e manchas de tecido necrosado.