Questões Sobre Biomoléculas e Bioquímica - Biologia - concurso
731) “Você tem sede de que? Você tem fome de que?”
- A) tanto o alimento sólido quanto o líquido são ingeridos pelo sistema digestório, que é formado pela boca, esôfago, estômago, intestino e rins.
- B) a principal fonte de energia utilizada pelas células são as proteínas, por isso a alimentação deve ser baseada apenas nesse tipo de alimento.
- C) a água é importante para o nosso organismo, pois, para a maioria das células, é o elemento predominante de sua composição. Já os carboidratos são a principal fonte de energia utilizada pela célula.
- D) a sede é resultado da falta de água no organismo. Uma forma de reduzir a sede é se alimentar com comidas com excesso de sal, pois isso faz equilibrar os meios.
- E) a fome é resultado da falta de reserva nutritiva nas células do tecido adiposo. Esse tecido encontra-se apenas na região abdominal, onde se concentra o sistema digestório.
732) Quando se fala em água, pensamos na água do mar, dos rios e dos lagos. Em nosso planeta encontramos água nos seguintes estados físico:
- A) Líquido e Gasoso
- B) De vapor (gasoso), Sólido e Líquido
- C) Gasoso e Sólido
- D) Nenhuma das Alternativas
733) A respeito da água como constituinte celular, foram formuladas as seguintes afirmações:
- A) I e II
- B) I e III
- C) II e III
- D) I e IV
Resposta: A alternativa correta é letra D) I e IV.
Explicação:
- I - A água é um solvente universal e desempenha um papel crucial nas células ao dissolver íons e outras substâncias, facilitando as reações químicas e os processos biológicos.
- II - Embora a água possa se dissociar ionicamente, essa não é sua função principal nas células. A manutenção do pH e da pressão osmótica é mais complexa e envolve outros sistemas além da simples dissociação da água.
- III - A água não atua como enzima. As enzimas são proteínas especializadas que catalisam reações específicas dentro das células.
- IV - A água é essencial para a atividade celular, pois muitos processos fisiológicos, incluindo reações enzimáticas e transporte de substâncias, ocorrem em meio aquoso.
734) A respeito das propriedades da água, julgue o item que se seguem.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra B) Errado.
Isso se deve ao fato de que a água, ao contrário da maioria das substâncias, não tem seu volume reduzido continuamente com a diminuição da temperatura. Na verdade, a água se expande quando resfriada abaixo de 4 ºC. Isso ocorre porque as moléculas de água formam uma estrutura cristalina hexagonal ao se aproximar do ponto de congelamento, o que faz com que ocupem mais espaço. Portanto, a densidade da água aumenta à medida que ela é resfriada de 25 ºC até aproximadamente 4 ºC, mas depois começa a diminuir, tornando a água menos densa até que ela atinja 0 ºC.
735) Acerca das características de qualidade da água, julgue o item subsequente.
- A) Certo
- B) Errado
A alternativa correta é letra B) Errado
Os sentidos humanos, apesar de poderem detectar mudanças estéticas e psicológicas na água, como cor, sabor e odor, não são suficientes para determinar a potabilidade da água. A potabilidade é determinada por análises químicas e microbiológicas que identificam a presença de substâncias e organismos que podem ser prejudiciais à saúde, mas que não são necessariamente perceptíveis pelos sentidos humanos.
736) A importância biológica da água é atribuída às suas propriedades físicas e químicas, que a promovem como substância fundamental à vida principalmente por
- A) possuir massa molecular baixa.
- B) possuir átomos de hidrogênio e oxigênio ligados por covalência.
- C) apresentar os três estados físicos.
- D) apresentar o estado líquido em temperaturas fisiológicas.
A alternativa correta é letra D) apresentar o estado líquido em temperaturas fisiológicas.
A água é essencial para a vida principalmente porque se encontra no estado líquido em temperaturas fisiológicas, o que permite que ela atue como solvente universal, meio de transporte de substâncias e reagente em processos biológicos. Além disso, a água tem um alto calor específico, o que ajuda na regulação térmica dos organismos vivos.
737) São vários os processos envolvidos para purificação e ultrapurificação da água. Sobre sistemas de purificação de água em laboratório clínico, analise as afirmativas.
- A) I e III, apenas.
- B) I e II, apenas.
- C) II e III, apenas.
- D) I, II e III.
Resposta: A alternativa correta é letra C) II e III, apenas.
Explicação:
A afirmativa I está incorreta porque a deionização não produz uma água quimicamente pura. Ela remove íons, mas não elimina todos os contaminantes orgânicos e microorganismos. A água deionizada não tem condutividade equivalente à da água destilada, pois a destilação remove uma gama mais ampla de impurezas.
A afirmativa II está correta. Os processos listados são comumente utilizados na purificação da água em laboratórios clínicos para remover diferentes tipos de impurezas, como sais, íons, partículas e microorganismos, garantindo a qualidade da água para uso específico.
A afirmativa III também está correta. É essencial que o tipo de água utilizada em laboratório esteja de acordo com os requisitos analíticos e da metodologia empregada, pois a qualidade da água pode afetar diretamente a precisão e a confiabilidade dos resultados dos testes laboratoriais.
738) A tecnologia empregada na purificação da água depende do tipo de água que se pretende obter. Um método muito eficiente com resinas de troca iônica é a
- A) deionização.
- B) destilação.
- C) filtração.
- D) fervura.
A alternativa correta é letra A) deionização.
Explicação:A deionização é um processo que utiliza resinas de troca iônica para remover íons dissolvidos na água. Essas resinas têm a capacidade de trocar íons específicos na água por outros íons, removendo impurezas e purificando a água. Esse método é particularmente eficiente para produzir água de alta pureza, como a água desionizada usada em laboratórios e processos industriais.
739) A água é essencial para o ser humano. A sustentação da vida como conhecemos é proporcionada por suas seguintes características físico-químicas:
- A) grande tensão superficial, alto calor específico, pequeno poder de dissolução.
- B) pequena tensão superficial, baixo calor específico, grande poder de dissolução.
- C) grande tensão superficial, alto calor específico, grande poder de dissolução.
- D) grande tensão superficial, baixo calor específico, grande poder de dissolução.
- E) pequena tensão superficial, alto calor específico, grande poder de dissolução.
A alternativa correta é letra C) grande tensão superficial, alto calor específico, grande poder de dissolução.
A água é uma molécula polar, o que confere a ela uma grande tensão superficial, permitindo que pequenos objetos, como insetos, possam se mover sobre sua superfície sem afundar. O alto calor específico da água significa que ela pode absorver ou liberar grandes quantidades de calor com pouca alteração em sua própria temperatura, o que ajuda na regulação térmica dos organismos. Além disso, a polaridade da água lhe confere um grande poder de dissolução, tornando-a um excelente solvente para uma ampla variedade de substâncias, o que é essencial para os processos bioquímicos da vida.
740) As células humanas contêm diferentes moléculas. As moléculas mais abundantes nessas células são as de
- A) proteína.
- B) lipídios.
- C) glicídios.
- D) água.
- E) sais minerais.
A alternativa correta é letra D) água.
Gabarito: Letra D.
d) água.
A água é a molécula mais abundante no corpo humano, 70% do nosso corpo é composto por água. Nas células que compõe cada um dos nossos tecidos não é diferente, a molécula mais abundante é a água, representando aproximadamente 80% do peso celular. Essa molécula inorgânica auxilia em praticamente todos os processos metabólicos, servindo como solvente para diversas substâncias, transporta moléculas dentro e fora do ambiente celular, diversas reações químicas ocorrem permeadas por água e também auxilia no controle de temperatura de animais e plantas.
Análise das demais alternativas:
a) proteína.
INCORRETO.
As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes nas células, mas representam apenas aproximadamente 15% da composição celular, enquanto a água, molécula inorgânica, representa 80%. As proteínas, compostas por aminoácidos unidos por ligações peptídicas, têm inúmeras funções e estão envolvidas em praticamente todas as atividades celulares atuando como elementos estruturais, na regulação da expressão gênica, na defesa imunológica, no transporte de moléculas e organelas, como moléculas de reserva, como enzimas, elementos contráteis, além das proteínas que atuam como hormônios controlando o metabolismo.
b) lipídios.
INCORRETO.
Os lipídios são moléculas orgânicas de grande importância para as células, porém representam apenas aproximadamente 2% da composição celular. Essas moléculas são elementos que compõe a membrana celular, participam da síntese hormonal, além de serem fontes energéticas.
c) glicídios.
INCORRETO.
Os glicídios, apesar de sua importância vital para o funcionamento celular, não são as moléculas mais abundantes nessas, representando por volta de 3% da composição celular. Esse grupo de moléculas é representado pelos açúcares, carboidratos, hidratos de carbono, etc. São exemplos de glicídios importantes para a atividade celular: glicose, sacarose, frutose, amido e celulose. Essas moléculas têm a função de fornecer energia às células e no caso do amido e da celulose também é desempenhada a função de armazenar energia como moléculas de reserva, além da função estrutural.
e) sais minerais.
INCORRETO.
Os sais minerais representam apenas cerca de 2% de toda a composição celular, essa classe de moléculas composta pelo cálcio, cloro, cobre, ferro, flúor, fosforo, iodo, magnésio, manganês, potássio e sódio desempenham diversas funções nas células entre elas: a contração muscular e coagulação sanguínea, para essas é necessário o cálcio; composição dos dentes, o flúor é de suma importância; síntese de hormônios da tireoide, o iodo é molécula chave; composição da hemoglobina, seu funcionamento depende de moléculas de ferro e cobre, etc.