Questões Sobre Biomoléculas e Bioquímica - Biologia - concurso
801) A água desempenha várias funções nos seres vivos, tanto como meio para reações como também dissolvendo várias substâncias, atuando, assim, como importante solvente. A quantidade e a distribuição de água no organismo humano podem ter variações estando relacionada com a atividade metabólica nos tecidos. Um bom exemplo são os embriões, que apresentam uma alta atividade metabólica em comparação com indivíduos idosos. Isso acontece porque:
- A) Em tecidos mais jovens são dissolvidos menos soluto.
- B) Tecidos mais jovens apresentam um baixo teor de água.
- C) O alto teor de água nos tecidos velhos faz diminuir seu metabolismo.
- D) O teor de água nos tecidos mais jovens é mais elevado do que nos tecidos mais velhos.
802) Assinale a alternativa que indica corretamente a porcentagem aproximada de água doce em relação à quantidade total de água no Planeta Terra.
- A) 0,5%
- B) 3%
- C) 10%
- D) 20%
- E) 35%
Alternativa B) 3%
A maior parte da água do planeta Terra é salgada, encontrada nos oceanos. A água doce, que é essencial para a vida terrestre, representa aproximadamente 3% do total de água do planeta. Essa água doce está distribuída em geleiras, calotas polares, aquíferos subterrâneos, rios e lagos. A água acessível para uso humano, que está nos rios, lagos e reservatórios superficiais, é apenas uma fração desse percentual, tornando a gestão sustentável dos recursos hídricos uma questão crítica para a conservação e o desenvolvimento.
803) A água é um dos principais componentes dos seres vivos e exerce inúmeras funções. Em uma planta, durante o processo no qual a água é liberada da superfície foliar e evaporada para a atmosfera, essa substância desempenha a função de
- A) redutora no processo fotossintético.
- B) excretora de substâncias tóxicas.
- C) reguladora de temperatura.
- D) solvente de sais minerais.
A alternativa correta é letra C) reguladora de temperatura.
Na transpiração, a água é liberada para a atmosfera através dos estômatos nas folhas. Esse processo ajuda a planta a se resfriar, especialmente em climas quentes, funcionando como um mecanismo de regulação térmica. A evaporação da água absorve calor, o que reduz a temperatura da planta e previne o superaquecimento.
804) Dureza é a medida da capacidade da água em consumir sabão e formar incrustações. Deve-se principalmente à presença de compostos de:
- A) Potássio e Sódio.
- B) Sódio e Cálcio.
- C) Cálcio e magnésio.
- D) Nitrogênio e Carbono.
- E) Magnésio e Potássio.
A alternativa correta é letra A) Potássio e Sódio.
GABARITO DO PROFESSOR: LETRA C
A questão apresenta um erro de gabarito que não foi considerado pela banca. A alternativa a) não indica componentes que atribuem dureza à água. Este conceito de dureza da água pode ser encontrado em artigos, livros didáticos e textos acadêmicos.
a) Potássio e Sódio.
INCORRETA: O potássio (K⁺) e o sódio (Na⁺) são íons comuns na água, mas sua presença não está relacionada à dureza da água. Em vez disso, esses íons podem influenciar na condutividade elétrica da água, já que são eletrólitos. Águas com altas concentrações de sais de potássio e sódio podem ter uma condutividade elétrica maior.
b) Sódio e Cálcio.
INCORRETA: O aumento de sódio contribui para uma maior condutividade elétrica na água, mas não reage formando as incrustrações que caracterizam a propriedade da água dura. Já o cálcio (Ca²⁺), contribui significativamente para a dureza da água, formando precipitados insolúveis com sabões e outros compostos orgânicos.
c) Cálcio e magnésio.
CORRETA: A dureza da água é uma característica que está relacionada com a presença de íons metálicos, principalmente cálcio (Ca²⁺) e magnésio (Mg²⁺), em concentrações consideráveis. Esses íons podem formar sais insolúveis com ácidos graxos presentes em sabões, dificultando a formação de espuma e podendo causar incrustações.
d) Nitrogênio e Carbono.
INCORRETA: O nitrogênio (N₂) e o carbono (C) são elementos mais frequentemente associados a compostos orgânicos dissolvidos na água, como nutrientes para os organismos aquáticos, mas não têm um papel na formação de incrustações ou na capacidade da água de consumir sabão.
e) Magnésio e Potássio.
INCORRETA: O magnésio (Mg²⁺) é um dos principais íons que contribuem para a dureza da água, juntamente com o cálcio. No entanto, o potássio (K⁺), assim como mencionado anteriormente, não está diretamente relacionado à dureza da água. Portanto, embora o magnésio esteja associado à propriedade de dureza da água, o potássio não tenha relação direta.
GABARITO DO PROFESSOR: LETRA C
A banca manteve como gabarito oficial final da questão 37 a Letra A.
805) A água é um elemento inorgânico fundamental para a vida. Todos os seres vivos apresentam água em sua composição. Para os seres humanos aproximadamente 80% do nosso corpo é constituído por água. A assertiva que não está relacionada a uma função da água em nosso organismo é a seguinte:
- A) Auxiliar na eliminação de substâncias tóxicas produzidas pelo organismo.
- B) Participar das reações químicas no organismo humano.
- C) Transportar os nutrientes até as células.
- D) Regular a temperatura do corpo.
- E) Armazenar energia para o organismo.
A alternativa correta é letra E) Armazenar energia para o organismo.
a) Auxiliar na eliminação de substâncias tóxicas produzidas pelo organismo.
CORRETA: A água é essencial para a excreção de resíduos metabólicos e substâncias tóxicas através da urina e do suor.
b) Participar das reações químicas no organismo humano.
CORRETA: A água é um solvente universal e participa de muitas reações químicas vitais no corpo, incluindo as reações que ocorrem nas células.
c) Transportar os nutrientes até as células.
CORRETA: A água atua como meio de transporte para os nutrientes, permitindo que sejam distribuídos para as células do corpo.
d) Regular a temperatura do corpo.
CORRETA: A água tem uma capacidade elevada de absorção e liberação de calor, o que ajuda a regular a temperatura corporal através do suor e da evaporação.
e) Armazenar energia para o organismo.
INCORRETA: A água não armazena energia no organismo da mesma forma que nutrientes como gorduras e carboidratos. Sua função principal é a de ser um solvente e participar de reações químicas essenciais.
806) A água é a substância mais abundante dentro e fora do corpo dos seres vivos. A água apresenta alto poder de coesão e de tensão superficial. Sobre a água, é incorreto afirmar que:
- A) A forte atração entre as moléculas de água é denominada coesão e se deve as ligações de hidrogênio
- B) A coesão entre as moléculas de água no estado líquido é responsável por sua alta tensão superficial
- C) A alta capacidade de adesão da água se deve à tendência de suas moléculas se unirem a outras moléculas polares, como álcool e vinagre
- D) A coesão e a adesão são responsáveis pela capilaridade da água, fazendo com que a água suba em tubos muito finos
- E) O calor específico de uma substância é a quantidade de calor necessária para elevar em 1°C a temperatura de 1 grama dessa substância. A água apresenta baixo calor específico
A alternativa correta é letra E) O calor específico de uma substância é a quantidade de calor necessária para elevar em 1°C a temperatura de 1 grama dessa substância. A água apresenta baixo calor específico
A alternativa e) é incorreta, pois o calor específico da água é alto, o que significa que a água precisa de uma grande quantidade de energia térmica para aumentar sua temperatura em 1°C. Esse alto calor específico da água é responsável pela sua capacidade de regular a temperatura corporal dos seres vivos, uma vez que ela absorve o calor do corpo e o dissipa para o ambiente.