Sobre a estrutura proteica, preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. A sequência de aminoácidos de uma proteína é denominada estrutura                     da proteína. Os aminoácidos são unidos por ligações                 .

A alternativa correta é letra C) primária / peptídicas

A estrutura primária da proteína corresponde à sequência linear de aminoácidos, que é determinada geneticamente. 

Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas, que consistem em carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e, algumas vezes, enxofre. Os aminoácidos são unidos por ligações peptídicas (formadas por síntese por desidratação), que permitem a formação das cadeias polipeptídicas.

A molécula de proteína, no entanto, não é um fio esticado. Ela apresenta dobramentos e enrolamentos determinados por atrações químicas entre os aminoácidos e pela intervenção de outras proteínas, denominadas chaperonas. Esses dobramentos conferem às proteínas formas tridimensionais, que correspondem às estruturas secundárias e terciárias.

Quando duas ou mais cadeias são agrupadas para formar um complexo molecular de proteína, temos a estrutura quaternária.

Fonte: LOPES, S. ; ROSSO, S. Bio, volume 3. 3 ed. São Paulo: Editora Saraiva, 2016.