Anatomia vegetal é o ramo da botânica que se dedica a estudar a forma como as células, os tecidos e órgãos das plantas se organizam e, basicamente, a organização vegetal se dá em órgãos vegetativos (raiz, caule e folha) e órgãos reprodutivos (flor, fruto e semente).

A alternativa correta é letra A) peroxissomo.

A correta denominação da organela citoplasmática típica das células vegetais, com formato de vesículas esféricas, responsável pela beta-oxidação de ácidos graxos e pelo armazenamento de enzimas que catalisam a substância tóxica H2O2 (também conhecida como água oxigenada) é a a alternativa a) peroxissomo.

Uma das principais funções dos peroxissomos nas células vegetais é a oxidação de ácidos graxos por meio da beta-oxidação.

Durante a beta-oxidação, as moléculas de ácidos graxos são quebradas em pedaços menores, que são oxidados a acetil-CoA. O acetil-CoA pode então ser usado pela célula para produzir energia por meio da respiração celular ou ser utilizado para a síntese de outros compostos.

Os peroxissomos também são responsáveis por armazenar enzimas que catalisam a quebra da substância tóxica H2O2 (peróxido de hidrogênio), que é gerada como subproduto de muitas reações metabólicas nas células. A quebra do H2O2 em água e oxigênio é importante para evitar danos celulares causados por essa substância tóxica.