Desde o início da teoria celular até hoje, muito se tem descoberto acerca da célula, de suas organelas e características, e a respeito dos processos bioquímicos que nelas ocorrem.

A questão apresentada refere-se às organelas citoplasmáticas e seus processos bioquímicos. Antes de julgar as proposições, apresentadas, é importante entender o contexto das organelas citoplasmáticas e suas funções.

As organelas citoplasmáticas são estruturas celulares que realizam funções específicas dentro da célula. Elas incluem mitocôndrias, retículo endoplasmático, lisossomos, cloroplastos, entre outras. Cada organela tem uma função específica e essencial para a sobrevivência e o funcionamento da célula.

Vamos analisar as proposições apresentadas:

I. O movimento citoplasmático, conhecido como ciclose, é visível ao microscópio óptico e tem intensidade inversamente proporcional à temperatura. INCORRETO, pois o movimento citoplasmático não é visível ao microscópio óptico e sua intensidade não é inversamente proporcional à temperatura.

II. Alterações na concentração dos íons provocam, nas células, modificações profundas na permeabilidade, na viscosidade e na capacidade de resposta a estímulos. CORRETO, pois as alterações na concentração dos íons podem afetar a permeabilidade, viscosidade e capacidade de resposta a estímulos das células.

III. Mitocôndrias, retículo endoplasmático e lisossomos são comuns às células procarióticas e eucarióticas. INCORRETO, pois mitocôndrias, retículo endoplasmático e lisossomos são características exclusivas das células eucarióticas, ausentes nas células procarióticas.

IV. O número de cloroplastos de uma célula é determinado geneticamente, mantendo-se estável ao longo da vida celular. INCORRETO, pois o número de cloroplastos pode variar ao longo da vida celular e não é determinado geneticamente.

Portanto, a resposta correta é nenhuma, pois todas as proposições apresentam erros ou informações incorretas.

É importante notar que a compreensão das organelas citoplasmáticas e seus processos bioquímicos é fundamental para entender a biologia celular e a fisiologia das células.