As plantas contêm diversos metabólitos secundários e a extração desses metabólitos depende do meio extrator. A escolha do método e dos reagentes deve levar em consideração a maximização da eficiência da reação e a garantia do maior ou do menor número de metabólitos, dependendo do caso em estudo. Acerca desse assunto, julgue o próximo item.Sendo a cocaína um alcaloide em forma de éster, a extração desse metabólito a partir das folhas de coca pode ser efetuada por intermédio de uma base fraca e um solvente orgânico.
As plantas contêm diversos metabólitos secundários e a extração
desses metabólitos depende do meio extrator. A escolha do método
e dos reagentes deve levar em consideração a maximização da
eficiência da reação e a garantia do maior ou do menor número de
metabólitos, dependendo do caso em estudo. Acerca desse assunto,
julgue o próximo item.
Sendo a cocaína um alcaloide em forma de éster, a extração
desse metabólito a partir das folhas de coca pode ser efetuada
por intermédio de uma base fraca e um solvente orgânico.
- C) CERTO
- E) ERRADO
Resposta:
A alternativa correta é C)
As plantas são fontes ricas de metabólitos secundários, compostos que desempenham funções ecológicas e farmacológicas importantes. A extração desses compostos é um processo crítico, pois sua eficiência depende diretamente do método e dos reagentes utilizados. No caso específico da cocaína, um alcaloide em forma de éster presente nas folhas de coca, a escolha do meio extrator deve considerar suas propriedades químicas para garantir uma extração eficaz.
A cocaína, por ser um alcaloide básico, pode ser extraída utilizando uma base fraca, que facilita a liberação do composto da matriz vegetal, e um solvente orgânico, que dissolve a molécula devido à sua natureza lipofílica. Esse método é amplamente utilizado em processos de extração de alcaloides, pois a base fraca neutraliza ácidos orgânicos presentes na planta, convertendo a cocaína em sua forma livre, mais solúvel em solventes orgânicos.
Portanto, a afirmação de que a extração da cocaína pode ser realizada com uma base fraca e um solvente orgânico está correta, conforme indicado pelo gabarito (C). Esse procedimento é eficiente e adequado para isolar esse metabólito específico, garantindo um rendimento satisfatório e preservando suas propriedades químicas.
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