Uma garrafa térmica possui paredes internas espelhadas por dentro e por fora, para evitar que um café quente se esfrie rapidamente pelo processo de transmissão de calor por:

A alternativa correta é letra B) Irradiação

A questão trata da transferência de calor, que pode ocorrer pode ocorrer de três formas: condução, convecção e irradiação.

A condução térmica é uma forma de transferência de energia térmica que ocorre entre átomos e moléculas vizinhas, de forma que as moléculas em agitação maior (temperatura mais alta) provocam uma maior agitação nas moléculas de temperatura mais baixa. Para evitar a transferência de calor por condução, a garrafa térmica apresenta uma camada de ar rarefeito.

A convecção é um fenômeno de transferência de calor que consiste na transferência de energia térmica através do movimento de um fluido (como o ar), devido à diferença de temperatura. Para evitar a transferência de calor por convecção térmica, a garrafa apresenta uma tampa com sistema de vedação.

A irradiação é uma forma de transferência de energia térmica que ocorre por meio de ondas eletromagnéticas, que é evitada pelas paredes internas espelhadas da garrafa térmica, que refletem as ondas de calor para o interior da garrafa.

Portanto, a resposta correta é a alternativa (B).