A peculiaridade da pecuária sertaneja no Brasil do século XVIII esteve ligada principalmente às relações de trabalho nela estabelecidas. Acerca dessas relações, é correto afirmar-se que

A pecuária sertaneja no Brasil do século XVIII apresentou características distintas em relação a outras atividades econômicas da época, especialmente no que diz respeito às relações de trabalho. Diferentemente do sistema escravista predominante nos engenhos de açúcar, a criação de gado no sertão contou com uma composição mais diversificada de trabalhadores.

O modelo correto, conforme indicado na alternativa B, demonstra que havia uma predominância de negros libertos, mestiços livres, brancos pobres e apenas uma pequena parcela de escravos africanos. Essa configuração se explica pelas particularidades da atividade pecuária, que exigia mobilidade constante dos trabalhadores e não demandava grandes contingentes concentrados como na lavoura canavieira.

As demais alternativas apresentam equívocos históricos. A opção A incorre ao sugerir um sistema escravista em larga escala similar ao dos engenhos. A C erra ao afirmar que os escravos eram maioria, enquanto a D falha ao propor uma divisão igualitária entre livres e escravos, o que não corresponde à realidade documentada da pecuária colonial.

Portanto, a alternativa B corretamente reflete a composição social do trabalho na pecuária sertaneja do século XVIII, marcada pela presença majoritária de trabalhadores livres ou semilibertos, em contraste com outros setores da economia colonial brasileira.