“As feiras orgânicas e agroeocológicas fazem parte do Programa de Fortalecimento da Agricultura Orgânica da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e são realizadas em parceria com diversas instituições”. www.es.gov.brO termo “Agricultura Orgânica” se remete ao cultivo:

O texto apresentado aborda o tema das feiras orgânicas e agroecológicas, inseridas no Programa de Fortalecimento da Agricultura Orgânica do Espírito Santo. Essas iniciativas, promovidas pela Secretaria de Estado da Agricultura em parceria com outras instituições, destacam a importância de práticas agrícolas sustentáveis. O questionamento sobre o significado do termo "Agricultura Orgânica" aponta para a alternativa correta (A), que define esse modelo de cultivo como aquele que dispensa o uso de agrotóxicos.

A agricultura orgânica representa um sistema de produção que busca harmonizar o cultivo de alimentos com a preservação ambiental e a saúde humana. Ao evitar pesticidas sintéticos, esse método prioriza a fertilidade natural do solo, o equilíbrio ecológico e a biodiversidade. Essa escolha não apenas beneficia o meio ambiente, mas também oferece alimentos mais saudáveis aos consumidores, livres de resíduos químicos prejudiciais.

Embora outras alternativas mencionem características agrícolas relevantes - como rotação de culturas (B) ou proximidade com florestas nativas (D) - a essência da agricultura orgânica reside justamente na ausência de agrotóxicos. Essa definição está alinhada com as regulamentações brasileiras e internacionais sobre o tema, que estabelecem critérios rigorosos para certificação de produtos orgânicos. Portanto, a alternativa A corretamente sintetiza o princípio fundamental desse sistema agrícola sustentável.