“Rizicultura em várzeas de vários grandes rios do sul e sudeste asiáticos, caracterizada pelo emprego de abundante mão-de-obra em pequenas propriedades, geralmente irrigadas por cheias naturais”. (TAMDJIAN, James Onnig & MENDES, Ivan Lazzari. Geografia Geral e do Brasil: Estudos para a compreensão do espaço. São Paulo: FTD, 2004. p.50) O fragmento de texto apresenta algumas das características da agricultura de

O fragmento citado descreve uma prática agrícola típica das regiões de várzea no sul e sudeste asiático, marcada pelo cultivo de arroz em pequenas propriedades com intenso uso de mão-de-obra e dependência das cheias naturais para irrigação. Essas características são fundamentais para identificar o sistema de produção conhecido como agricultura de jardinagem.

A agricultura de jardinagem (alternativa D) distingue-se pelo cultivo minucioso em pequenas áreas, geralmente realizado por famílias camponesas que empregam técnicas tradicionais e trabalho intensivo. Esse modelo é comum em regiões de alta densidade populacional, como o Sudeste Asiático, onde o arroz – alimento básico – é cultivado em terraços alagados ou várzeas fluviais, aproveitando a fertilização natural das cheias.

As demais alternativas não se aplicam: a roça (A) refere-se a sistemas itinerantes de queimada; o pousio (B) é o período de descanso do solo; e a agricultura de sequeiro (C) depende exclusivamente de chuvas, sem irrigação controlada. A precisão do cultivo descrito no texto, aliada à relação harmoniosa com o meio natural, confirma a jardinagem como a técnica característica dessas paisagens agrícolas asiáticas.