No Brasil colônia, o responsável pela produção açucareira – o senhor de engenho – tinha enorme prestígio social. Era um tipo de “nobre da terra”, um membro da “açucarocracia”, que produzia a partir de um modelo centrado nos princípios capitalistas de produção da época. A agricultura assentava-se sobre o latifúndio monocultor, escravista e exportador.

A alternativa correta é letra B) plantation.

Gabarito: Letra B

plantation

O trecho da questão é uma referência ao modo de produção conhecido como plantation, conceito usado pela historiografia a partir da década de 1960 para indicar a grande unidade agrícola voltada para o mercado externo e que utilizava mão de obra escravizada ou às vezes assalariada.

É um modelo de produção que surgiu com o objetivo de atender à demanda do mercado europeu por produtos tropicais, como o açúcar, o tabaco e o algodão, entre outros. No caso específico do Brasil colonial, o modelo de plantation foi responsável pelo desenvolvimento da produção açucareira e pela formação de uma elite rural, os senhores de engenho, que além de chefe econômico era o chefe da família e da escravaria.

Por que as demais estão incorretas?

Letra A: roça.

Sistema de produção agrícola de subsistência, em que pequenas áreas de terra são utilizadas para o cultivo de diversos produtos, com pouca ou nenhuma mecanização, sem a utilização de insumos modernos, e sem a utilização de mão de obra escrava ou assalariada.

Letra C: agrofeudal.

Sistema de produção agrícola em que a terra é controlada por senhores feudais que utilizam a servidão como forma de exploração da mão de obra camponesa. É um sistema que surgiu na Idade Média, na Europa, e não corresponde ao modo de produção descrito no texto.

Letra D: rotação de cultivo.

Também conhecida como rotação de cultura, é uma prática onde a terra é utilizada de forma rotativa para o cultivo de diferentes produtos, com o objetivo de manter a fertilidade do solo e evitar a exaustão do mesmo. É um sistema de produção que se caracteriza pela diversificação de cultivos em pequenas propriedades e não corresponde ao modelo de monocultura descrito no texto.

Letra E: agricultura coletiva.

Trata-se de um sistema de produção agrícola em que a terra é cultivada e explorada coletivamente por uma comunidade, sem a existência de propriedade privada ou controle individual sobre a produção. É um modelo de produção agrícola baseado na cooperação e não corresponde ao modelo de produção escravista e concentrador de riquezas descrito no texto.

Referência:

FARIA, Sheila de Castro. "Plantation". In: VAINFAS, Ronaldo (Dir.). Dicionário do Brasil colonial. Rio de Janeiro: Objetiva, 2000