No início da colonização, a cultura da cana-de-açúcar era realizada em grandes propriedades que eram chamadas de:

A alternativa correta é letra B) latifúndios

Gabarito: ALTERNATIVA B

O cultivo da cana-de-açúcar se dava no chamado regime de plantation, que tinha por base a monocultura voltada para a exportação baseada na mão de obra escrava e no latifúndio. Latifúndio é a grande propriedade rural concentrada sob um único proprietário.

a)  sítios

b)  latifúndios

c)  alqueires

d)  minifúndios

e)  casas-grandes

Por fim, cumpre esclarecer que alqueire é uma unidade de medida usada pela agrimensura; ao passo que as casas-grandes eram as casas que serviam de sede para as famílias produtoras. Sem mais, está correta a ALTERNATIVA B.